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Pesto zucchina e rucola


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Ingredienti

4 persona/persone

Pesto zucchina e rucola

  • 100 grammi rucola
  • 1 zucchina, Piccola, soda e croccante
  • 120 grammi olio
  • 50 grammi Parmigiano reggiano
  • 50 grammi noci sgusciate
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1 spicchio aglio
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare l'aglio all'interno del Closed lid 2 sec/vel 8 riunire sul fondo con la spatola
  2. Versare le zucchine a rondelle, la rucola, il parmigiano in pezzi, le noci e il sale. Tritare 6 sec/vel 8, riunire sul fondo con la spatola
  3. Versare l'olio e avviare 10 sec/vel 3
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si conserva in frigo coperto con olio.

Se utilizzate aglio dolce o talli d'aglio saltare il passaggio 1


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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