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Pizza in stile pizzeria


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Ingredienti

4 persona/persone

Impasto:

  • 1 cubetto lievito, o 25 gr di lievito fresco
  • 4 cucchiai olio
  • 1\2 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino sale
  • 500 grammi manitoba
  • 250 grammi acqua

Per condire:

  • prosciutto
  • mozzarella
  • würstel
  • pomodoro
  • salsiccia
  • funghi misti
  • olive
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso

    4 sec. vel. 3-4

    3 min. velocità spiga

    Ungere una ciotola grande e mettervi l'impasto, coprire con la pellicola trasparente e far lievitare per  2h.

    Spezzare l'impasto in quattro parti e sistemare nelle teglie unte con poco olio.

    Fare lievitare per un'altra ora.

    Condire e infornare.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

E' preferibile usare il lievito fresco anzichè quello in cubetti.
Per staccarla poi dalla ciotola, nel caso in cui sia molto attaccata, spargere ai lati il pangrattato per farla staccare da sola senza maltrattare l'impasto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Scusatemi, non capisco. Fa fatta andare 43 minuti...

    Creato da Alebe il 7. marzo 2020 - 17:21.

    Scusatemi, non capisco. Fa fatta andare 43 minuti in modalità spiga?

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  • La migliore provata!

    Creato da Yle74 il 28. aprile 2019 - 09:15.

    La migliore provata!

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  • Pizza Provata stasera per

    Creato da Haine86 il 31. marzo 2015 - 01:22.

    Pizza Pizza

    Provata stasera per cena!!! Davvero buona..  tmrc_emoticons.;)

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