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Confettura di cipolle di tropea


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Ingredienti

3 vasetto/vasetti

per la composta

  • 1 kg cipolle di Tropea
  • 100 aceto balsamico di Modena
  • 350 g zucchero
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. tagliare la cipolla a fettine sottili

    inserire gli ingredienti nel Closed lid

    40 minuti vel 1 varoma 

     

10
11

Consiglio

A chi non piace la cipolla a pezzi frullare 20 secondi vel 5


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • goku ha scritto: Ciaooooo!

    Creato da Stef Vasconvolta il 8. febbraio 2016 - 15:35.

    goku

    Ciaooooo! Marmellata fatta! Raddoppiando le dosi ne sono venuti 5 barattoli da circa 300gr ed uno più piccolo!! Finiranno nei cesti home Made di Natale! Però mia mamma mi ha ripresa perché dice che nn avendoli fatti bollire (o qualcosa del genere....non ho mai fatto marmellate), hanno una breve durata e devono stare comunque in frigo?

    E' vero? Devo dirè a chi li riceve che devono consumarla entro pochi giorni??

    Ciao!

    sterilizzare i barattoli non serve solo a prolungare la durata del cibo ma serve anche a rimuovere batteri e funghi. Io li faccio nel microonde!!! lavi il barattolo, non lo asciugare e mettilo in micro per 50 sec circa alla max temperatura > riempi e chiudi tmrc_emoticons.)

    Perchè la vita è un brivido che vola via ...

     

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  • È buonissima voto 10+

    Creato da Sarina_1987 il 3. gennaio 2016 - 13:47.

    È buonissima voto 10+ buonissima anche sulla carne tipo piadina con salsiccia Guam Guam 

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  • Ciaooooo! Marmellata fatta!

    Creato da goku il 17. dicembre 2015 - 03:52.

    Ciaooooo! Marmellata fatta! Raddoppiando le dosi ne sono venuti 5 barattoli da circa 300gr ed uno più piccolo!! Finiranno nei cesti home Made di Natale! Però mia mamma mi ha ripresa perché dice che nn avendoli fatti bollire (o qualcosa del genere....non ho mai fatto marmellate), hanno una breve durata e devono stare comunque in frigo?

    E' vero? Devo dirè a chi li riceve che devono consumarla entro pochi giorni??

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  • Grazie 1000!!

    Creato da goku il 11. dicembre 2015 - 01:48.

    Grazie 1000!!

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  • Non un litro solo 100 grammi,

    Creato da pikolinsky73 il 11. dicembre 2015 - 01:36.

    Non un litro solo 100 grammi, le cipolle contengono molta acqua quindi non preoccuparti durante la cottura rilasceranno il loro liquido. 

    Questa ricetta non l'ho provata ma se guardi anche le altre presenti sono abbastanza simili come proporzioni.

    giuly

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  • Scusate l'ignoranza...di

    Creato da goku il 11. dicembre 2015 - 01:08.

    Scusate l'ignoranza...di aceto 1lt?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusate l'ignoranza...di

    Creato da goku il 11. dicembre 2015 - 01:07.

    Scusate l'ignoranza...di aceto 1lt?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao. Più o meno sai dirmi se

    Creato da sarapav il 10. dicembre 2015 - 02:11.

    Ciao. Più o meno sai dirmi se riesco a farci, con le dosi indicate, 6 barattoli mi da 200 ml?

    Grazie

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  • Per quanto tempo si può

    Creato da priscilla65 il 28. novembre 2015 - 22:46.

    Per quanto tempo si può conservare?

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  • È buonissima con i formaggi è

    Creato da Tittiant il 22. agosto 2015 - 00:38.

    È buonissima con i formaggi è fantastica

    Tiziana Antenucci

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  • Appena fatta!!! Assaggiata

    Creato da Asia_Niki_Ale-Alby il 17. agosto 2015 - 20:34.

    Appena fatta!!!

    Assaggiata buona, la prossima metto un po meno zucchero per me è un pò troppo dolce

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  • Buonissima e molto raffinata

    Creato da KIMBA76 il 5. agosto 2015 - 00:31.

    Buonissima e molto raffinata con un chilo sono usciti tre boccacci da marmellata 

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  • È fantastica con grana,

    Creato da Paliu il 27. maggio 2015 - 00:22.

    È fantastica con grana, pecorino e caciotta e se fatta con meno zucchero la metto anche nell'insalatone 

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  • Salvata mi incuriosisce e poi

    Creato da Puccidu il 24. maggio 2015 - 00:40.

    Salvata mi incuriosisce e poi la seri con i formaggi?

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  • Deve essere sicuramente

    Creato da Silly333 il 23. maggio 2015 - 23:40.

    Deve essere sicuramente buonissima!io sono una grossa consumatrice di cipolle di Tropea proverò sicuramente a farla.hrazie.

    la vita è' piena di segni e messaggi ... impara a riconoscerli e vivrai meglio

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