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gelatina di mele profumata alla lavanda


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Ingredienti

4 vasetto/vasetti

mele

  • 1 litri succo di mele
  • 1 tazza fiori di lavanda
  • 1000 grammi zucchero
  • 1 limone, succo
  • 6
    5h 0min
    Preparazione 5h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere il succo di mele nel boccale 10 min, vel 2, 100°, mettere il cestello e aggiungere  i fiori di lavanda e lasciare in infusione  almeno 4 ore. Eliminare i fiori premendo bene. Aggiungere lo zucchero e il succo di limone, 30 min, vel 2, 100°.

    Provare su un piattino la consistenza, nel caso fosse ancora  liquida 10 min vel 2 varoma.

    Invasare bollente nei barattoli sterilizzati precedentemente, inumidirli e metterli nel forno 10 minuti 100°. Unavolta invasati capovolgerli x 10 minuti. Riporre al fresco ma solo il giorno  seguente controllando che lecasule siano tutte abbassate.

    Ottimo con formaggi ma anche sul pane

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ma dove trovo il succo di

    Creato da Dandan il 10. agosto 2015 - 21:31.

    Ma dove trovo il succo di mele? Anche perché penso debba essere senza zucchero.

    grazie

    Dandan

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