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Marmellata ACE


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Ingredienti

3 vasetto/vasetti

Marmellata ACE

  • 1000 g arance, preferibilmente biologiche
  • 300 g zucchero
  • 2 carote
  • 1 limone
  • 1 mela
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a listarelle la scorza di 2 arance eliminando la parte bianca e metterle a bollire in acqua per 4/5 minuti. Scolare e ripetere l'operazione per tre volte.
    Pelare a vivo le arance e il limone e tagliarli a pezzi grossolani, pelare le carote, sbucciare la mela e tagliarle a tocchetti di 2 cm. Inserire il tutto nelClosed lid e tritare 7 sec. vel. 6.
    Aggiungere lo zucchero e cuocere con sopra il cestello 40 min. 100° vel. 2.
    Nel frattempo scolare le scorze e tagliuzzarle in piccoli pezzettini.
    Mettere le scorzette nelClosed lid e proseguire la cottura 20 mi. Varoma vel. 1.
    Invasare e sterilizzare.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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