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1 Marmellata di Banane

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Marmellata di Banane

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

2 vasetto/vasetti

Ingredienti:

  • 800 grammi banane mature, (7-8 banane)
  • 50 grammi zucchero
  • succo di un'arancia

  • 800 grammi banane mature, (7-8 banane)
  • 50 grammi zucchero
  • succo di un'arancia

  • 800 grammi banane mature, (7-8 banane)
  • 50 grammi zucchero
  • succo di un'arancia
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare e tagliare a tocchetti le banane e disporle nel boccale insieme allo zucchero e al succo dell'arancia. Cuocere 30 minuti 100°C vel 1 con il misurino inclinato sul foro del coperchio per evitare che schizzi, e poi 8-10 minuti temperatura varoma vel 1 per far addensare la marmellata. Invasare subito in vasetti precedentemente sterilizzati e capovolgere per il sottovuoto.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Per sterilizzare i vasetti si può optare per la bollitura in acqua su fuoco, oppure in forno. Nel mio caso, avendo l'acqua corrente molto calcarea, ho preferito la sterilizzazione in forno: dopo aver accuratamente lavato i barattoli, metterli in forno (privi del coperchio) a 120°C per 30 minuti e utilizzarli caldi.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • un sapore diverso dal

    Creato da Antostra il 10. febbraio 2013 - 12:36.

    un sapore diverso dal solito...assolutamente gradevole! Cooking 1

    aggiudicato!

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  • Attendo l'esito!!!  :party: 

    Creato da Muckilla il 6. febbraio 2013 - 15:47.

    Attendo l'esito!!!  Party  tmrc_emoticons.D  Party

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  • :party:LA STO FACENDO.....VI

    Creato da antonella 77 il 6. febbraio 2013 - 12:26.

    PartyLA STO FACENDO.....VI FARò SAPERE


    losco antonella

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  • Grazie! ti farò sapere il

    Creato da Antostra il 1. febbraio 2013 - 12:20.

    Grazie! ti farò sapere il gradimento della mia famiglia! tmrc_emoticons.8)

    aggiudicato!

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  • Ciao! Io ho messo il succo di

    Creato da Muckilla il 31. gennaio 2013 - 22:46.

    Ciao! Io ho messo il succo di un'arancia piccola... circa 50-60 gr on modo che il sapore non prevalesse su quello della banana. Buona preparazione ^_^

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  • Vorrei provarla.potresti

    Creato da Antostra il 31. gennaio 2013 - 20:21.

    Vorrei provarla.potresti dirmi quanto succo d'arancia? grazie!

    aggiudicato!

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