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Ingredienti
3 vasetto/vasetti
ingredienti
- 600 grammi pompelmi, pelati a vivo
- 550 grammi zucchero
- 1 limone, non trattato
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6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale il limone tagliato a pezzetti privo di semi insieme ai pompelmi a pezzetti e tritare per 10 sec a velocità 5;
- Inserire poi lo zucchero e cuocere per 30 Min a 100 gradi a velocità 2;
- Ultimata la cottura inserire il composto ancora caldo in dei vasetti (io ne ho riempiti 3 da 350 gr) e capovolgere.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
se volete ottenere una consistenza più densa finiti i 30 Min cuocete per altri 5 Min a modalità varoma. A piare puòessere aromatizzata con dello zenzero
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatta ieri è venuta ottima io ho aggiunto lo...
Fatta ieri è venuta ottima io ho aggiunto lo zenzero che ci sta divinamente e alla fine la cannella...consistenza perfetta rispettando i tempi di cottura e 5 min di varoma complimenti
goku perdona il ritardo ormai lavrai finita io li...
goku: perdona il ritardo ormai l'avrai finita
io li tengo in dispensa, in frigo solo una volta aperti
Ciao, dopo il raffreddamento
Ciao, dopo il raffreddamento da capovolti, posso tenerli in dispensa o vanno tenuti necessariamente in frigo?