Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
5 vasetto/vasetti
MARMELLATA DI ZUCCA NATURAL 👩🏻🌾
- 1000 g Zucca BIO
- 250 g zucchero
- 0,15 l acqua temperatura ambiente
- 1 succo di 1 limone BIO , spremuto fresco, A piacere aggiungere anche la scorza di 1 limone
-
6
45min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel boccale la zucca, precedentemente tagliata a pezzi 10 sec - Vel 1 con misurino.
Aggiungere acqua, zucchero, succo e buccia di limone 40min - 100gradi - Vel 1 con misurino inclinato.
Chiudere con il misurino e frullare 10 sec- Vel 10.
Versare il composto nei vasetti, chiuderli, capovolgere i barattoli e lasciarli raffreddare al riparo dalla luce. (Io li avvolgo in un canovaccio da cucina)
Una volta raffreddati completamente (circa 6ore) decorare, a piacere.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Consiglio di conservare i barattoli in frigo o comunque in un luogo fresco.
Per gustare al meglio il prodotto consumarlo non oltre i 5/6 mesi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatta ormai diverse volte....procedimento semplice...
Fatta ormai diverse volte....procedimento semplice e risultato garantito....aggiungo solo un po' di cannella alla fine...complimenti!