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FRITTATA MOZZARELLA E SPECK


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 30 GR. DI SPECK
  • 90 GR. DI MOZZARELLA
  • 4 uova
  • 30 GR. DI PARMIGIANO GRATTATO
  • 30 GR. DI PANE GRATTATO
  • 1 BEL pizzico di sale
  • 1 SPRUZZATA DI PEPE
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiusolo speck e tritare qualche secondo vel. graduale da 0 a 7. Introdurre la mozzarella a fette e azionare 5 secondi vel. 5.

    Quindi inserire tutti gli altri ingredienti e amalgamare 5 secondi a vel. 4 e mettere da parte.

    Senza lavare il boccale, coprire d'acqua le lame, bagnare e strizzare della carta da forno e coprire il vassoio del varoma. Posizionare sul coperchio chiuso  e scaldare a temp.varoma fino a quando raggiunge la temperatura e fuoriesce il vapore dopodichè versare il composto di uova e cuocere per altri 15 min.

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima!!! Manca la

    Creato da giuliana.ss il 27. febbraio 2016 - 23:07.

    Buonissima!!! Manca la velocità' del varoma ma con un po' di esperienza.....

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  • Proveroooo'!!!!! 

    Creato da Roxella1981 il 13. novembre 2012 - 18:03.

    Proveroooo'!!!!! 

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  • Benissimo, l'ho già fatta più

    Creato da Silly il 3. febbraio 2012 - 12:33.

    Benissimo, l'ho già fatta più volte, anche con il prosciutto cotto (che i miei bimbi preferiscono)... Un successo!!! Grazie

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  • Ciao Silly, come è andata? 

    Creato da percla il 3. febbraio 2012 - 00:12.

    Ciao Silly, come è andata? 

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  • Sembra proprio buona...

    Creato da Silly il 19. dicembre 2011 - 18:34.

    Sembra proprio buona... stasera la provo!!!

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