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1 Anelli di totano super croccanti.

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Anelli di totano super croccanti.

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Ingredienti

4 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 10 cucchiai farina
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • 1 uovo
  • q.b. vino bianco, Frizzante freddo
  • 1 bustina lievito per salati, Istantaneo
  • 1kg totani
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Metti nel coperchio chiuso la farina,sale, pepe, noce moscata 5sec. Vel 4

    Diluire con il vino e agg l'uovo fino ad ottenere la densità desiderata della pastella. 

    Mettere in frigo per almeno un'ora quindi agg il lievuto diluito con il vino (a mano).

  2. Nel frattempo avrete mandato i totani e tagliato a rondelle, immersi nella pastella e fatti friggere in abbondante olio bollente. 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Usate la friggitrice per un risultato perfetto

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • siiiiiiii

    Creato da zoila il 22. aprile 2016 - 15:35.

    siiiiiiii

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie comuncque e stato un

    Creato da zoila il 22. aprile 2016 - 15:34.

    grazie comuncque e stato un sucessone tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao scusa il ritardo spero

    Creato da vale77bimby il 13. aprile 2016 - 10:24.

    Ciao scusa il ritardo spero ti sia piaciuta la pastella

    Non ricordo quanti ne ho usati forse erano 1kg da noi questi sfizi non sono mai troppi 

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  • Contenta del tuo succesao

    Creato da vale77bimby il 12. aprile 2016 - 19:31.

    Contenta del tuo succesao Big Smile

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  • FATTI  OTTIMI

    Creato da zoila il 11. aprile 2016 - 00:33.

    FATTI  OTTIMI Love

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  • comuncque li faccio stasera

    Creato da zoila il 9. aprile 2016 - 18:45.

    comuncque li faccio stasera faccio il calcolo io se e per 4 persone allora 100g una cioe circa 400g totani tmrc_emoticons.J)

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  • Quanti totani ?

    Creato da zoila il 7. aprile 2016 - 18:05.

    Quanti totani ?

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