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CODA DI ROSPO AL CARTOCCIO


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Ingredienti

3 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 1 coda di rospo
  • 1 porro
  • 1 peperone rosso, tagliato a listelle
  • 1 peperone giallo, tagliato a listelle
  • 2 spicchi aglio
  • salvia rosmarino origano pepe a piacere
  • olio
  • 1 limone (succo)
  • sale
  • 1 litro acqua
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Pulire la coda di rospo e sfilettarla dall'osso. Ricavarne 4 pezzi. Bagnare 4 pezzi carta da forno da utilixìzzare come "cartoccio". Posizionare su un foglio un filetto di pesce, tagliate l'aglio a pezzetti e distribuirvene sopra alcuni, cospargere gli aromi e spruzzate con un po' di succo di limone. Chiudete il primo cartoccio. Preparate gli altri tre e posizionateli tutti nel VAROMA. Sul vassoio sopra posizionate il porro e i peperoni, irrorate con olio e sale. Coprite. Riempite il coperchio chiuso con l'acqua e cuocete il tutto per 30 min. temp VAROMA vel 1.


    Preentete la coda su un piatto contornata con i peperoni conditi come meglio preferite

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

facilissima si presta per l'utilizzo di tutte le verdure a vostro piacimento. Anche gli aromi si possono modificare....


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :)

    Creato da RitaLC il 20. gennaio 2016 - 19:41.

    Cooking 1 tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • la proverò stasera

    Creato da rosy 1 il 11. febbraio 2015 - 12:42.

    la proverò stasera grazie 

    Rosy1

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  • La provero' anch'io con

    Creato da pia76 il 9. agosto 2014 - 16:35.

    La provero' anch'io con qualche modifica !! tmrc_emoticons.;)

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  • io ho comprato i bocconcini

    Creato da zoila il 9. agosto 2014 - 16:12.

    io ho comprato i bocconcini di coda di rospo  e li faro al cartoccio pero mettendoci dentro i pomodorini piccoli tagliati a meta e in pi le patate tagliate a cubetti e poi gli aromi scritti nella ricetta  tmrc_emoticons.p ho fatto un po di variazione  ma mi sa che vale la pena tmrc_emoticons.;)

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  • Bellissima ricetta !!!!!

    Creato da rosa47 il 31. maggio 2014 - 18:07.

    Bellissima ricetta !!!!!

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