Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Secondi piatti a base di pesce
  3. ORATE ALLA PUGLIESE


1 ORATE ALLA PUGLIESE

2 Secondi piatti a base di pesce ricetta
3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

ORATE ALLA PUGLIESE

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

  • 2 pomodori secchi
  • 4 acciughe
  • 3 orate
  • 1 kg. di patate
  • 3 spicchi d'aglio
  • prezzemolo
  • 60 gr. di olio
  • 100 gr. di vino bianco
  • 200 gr. di acqua
  • sale e pepe q.b.
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel :tmlocked: prezzemolo, pomodori secchi, acciughette e aglio e tritare 20 sec. vel. 7, versare in una ciotola metà del trito. Aggiungere nel boccale l'olio e soffriggere 3 min. 100° vel. 1. Inserire poi il vino, l'acqua il sale e il peperoncino, e portare ad ebollizione 4 min. 100° vel. 1.
    Nel frattempo preparare nel varoma uno stratto di patate tagliate a fette, condire col trito messo da parte quindi adagiare sopra le orate salate e pepate, ricoprire con l'altra metà delle patate condite col trito.
    Posizionare il varoma nel boccale e far cuocere per 30 min. varoma vel. 1.
    Servire le orate condite col sughetto di cottura.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • È davvero un'ottima ricetta,

    Creato da AleB74 il 5. settembre 2015 - 20:42.

    È davvero un'ottima ricetta, ho fatto un figurone! Grazie per averla postata!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie! E' piaciuto persino a

    Creato da taranta il 16. ottobre 2013 - 23:36.

    Grazie! E' piaciuto persino a mio marito che odia il pesce! Anche i bimbi l'hanno mangiato, da rifare sicuramente! Però ho dovuto cuocere le patate 20' in più perchè mi sono rimaste durette, poco importa visto il risultato.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mussuduci, mi permetto di

    Creato da GlorianaBic il 13. aprile 2012 - 17:03.

    Mussuduci, mi permetto di risponderti x dirti come lo faccio io :

    Nel vassoio faccio uno strato di patate a fette e sopra ci adagio i filetti di pesce. Nella campana ...patate a volontà.   Li uso quindi entrambi . Ciao!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buono anzi di più

    Creato da pesci85 il 13. aprile 2012 - 15:45.

    buono anzi di più Cooking 2

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Scusa la mia ignoranza,

    Creato da mussuduci il 9. gennaio 2012 - 16:02.

    Scusa la mia ignoranza, avendo il bimby da pochissimo, le patate e il pesce vanno messi all'interno del varoma o nele vassoio sempre posizionato all'interno??? grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • devo dire...ottimo! l'ho

    Creato da GlorianaBic il 26. luglio 2010 - 15:39.

    devo dire...ottimo! l'ho fatto un mesetto fa e stasera facciamo il secondo giro!   tmrc_emoticons.;-)    devo solo stare attenta a mettere poco sale, la volta precedente era molto saporito. Love

    Accedi o registrati per inviare commenti