Ingredienti
6 pezzo/pezzi
- 1 scatola di ceci, lessati
- 1 piccola cipolla
- prezzemolo
- sale pepe peperoncino
- olio
- 2 misurini di pisellini congelati
- 5 o 6 pomodori secchi
- 2 uova
- 40 gr pecorino
- 80 gr caprino
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Tritare cipolla prezzemolo e peperoncino 5-10 sec a v. 8 raccogliendo sul fondo con la spatola. Versare l'olio e impostare 100° per 12' v.
"velocità soft"
"Funzionamento in senso orario" . Quando comincia a sfrigolare aggiungere i ceci lavati e sgocciolati e i piselli, salare e pepare, aggiungere anche i pomodorini tagliati a strisce e completare la cottura. Al termine versare il composto in un contenitore e nel
"coperchio chiuso" vuoto tritare il pecorino pochi sec a v.7-8, aggiungere il caprino e continuare a mescolare v. 5, poi aggiungere le uova, 10 sec v. 5 raccogliendo ogni tanto sul fondo. Aggiungere il composto messo da parte e mescolare
"velocità soft"
"Funzionamento in senso orario" finchè non si è amalgamato. Distribuire in 6 stampi da muffin e cuocere in formo a 180° per circa 20'.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissimi. li ho fatti oggi a pranzo.
Buonissimi. li ho fatti oggi a pranzo.
Monica
Mi ero dimenticata le stelline
Mi ero dimenticata le stelline
Ormai questa ricetta è tra le mie preferite!...
Ormai questa ricetta è tra le mie preferite!
Ho provato a farli anche sostituendo i pomodori secchi con i funghi porcini secchi...buonissimi!!
Li ho fatti 2 volte, senza piselli, mi sono venuti...
Li ho fatti 2 volte, senza piselli, mi sono venuti 10 stampi da muffin, molto buoni
Con cosa posso sostituire i piselli?
Con cosa posso sostituire i piselli?
Ottima, a me sono venuti 10
Ottima, a me sono venuti 10 stampini da muffin. Buonissimi sia caldi che a temperatura ambiente. Complimenti per la ricetta!
Grazie! Sicuramente sono
Grazie! Sicuramente sono buoni anche con la ricotta!
Fulvia
Sono buonissimi! Li faccio
Sono buonissimi! Li faccio quasi tutte le settimane
Unica variante, non essendo amante del formaggio, uso la ricotta
Grazie, mi hai fatto venire
Grazie, mi hai fatto venire voglia di rifarli... Quasi quasi
Fulvia
Ciao, li ho provati mettendo
Ciao,
li ho provati mettendo però un altro formaggio spalmabile che avevo in casa e sono spettacolari!
Grazie a te!!
Grazie a te!!
Fulvia
Provati ottimi, complimenti e
Provati ottimi, complimenti e grazie per la ricetta!
Michela
(No subject)
Fulvia
Molto, molto buoni! Ho fatto
Molto, molto buoni! Ho fatto solo una piccola variazione: una volta che il composto era ben amalgamato l'ho frullato un po', per avere un composto più cremoso, ed è venuto perfetto. Ottima ricetta!
Fufù
:D :party: :party:
Chiara
Da provare....bella
Da provare....bella ricetta..... complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!
Marghe
Complimenti è una bella
Complimenti è una bella ricetta!
anna
Che bella prima pagina!
Che bella prima pagina! Salvata!
Complimenti 
Lu!
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Fluviali ha scritto: Io ho
Bene grazie! Ci provo e poi ti faccio sapere grazie mille!!
Ele
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!!!
lully
Io ho usato quello perché ce
Io ho usato quello perché ce lo avevo in frigo, ma anche la ricotta potrebbe andare bene secondo me...
Fulvia
complimenti
complimenti
ammila
Davvero sfiziosi
Davvero sfiziosi complimenti!!
Però una domanda...non mi piace il caprino, con cosa potrei sostituirlo? 
Ele
Che bella sorpresa! Grazie!
Che bella sorpresa! Grazie!
Fulvia
Complimenti x la prima
Complimenti x la prima pagina.
ENZA.........