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Crema di finocchi


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Crema di finocchi

  • 100 g patate, a pezzi
  • 200 g finocchi, a pezzi
  • 50 g cipolla, a pezzi
  • 300 g acqua
  • 50 g latte
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • pepe, a piacere
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 25 g stracchino
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso le patate, i finocchi, la cipolla, l'acqua, e far cucinare a varoma 18 min., vel.1;
  2. Aggiungere il dado, il latte, il pepe, l'olio e lo stracchino e far andare a velocità 8-9 per 30-40 sec. in modo che diventi fluida e cremosa;
  3. Servire con una grattatina di pepe a piacere direttamente nel piatto.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Creato da zoila il 16. gennaio 2024 - 20:03.

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  • Ho aumentato la quantità di patate a 250 g e...

    Creato da levy il 14. gennaio 2024 - 20:39.

    Ho aumentato la quantità di patate a 250 g e acqua circa 450. Messo dado insieme alle verdure. Cotto a 100 gradi. Frullato con sottiletta come ha fatto zoila. Ottima. Gradita anche da chi odia i finocchi Big Smile

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  • Ciao nel primo passaggio faccio andare...

    Creato da zoila il 14. gennaio 2024 - 08:56.

    Ciao nel primo passaggio faccio andare antiorariovel 1 100c 20m
    E poi invece dello stracchino sto usando sotiletta uguale peso.

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  • oramai non si contano più le volte che sto...

    Creato da gioincucina il 24. febbraio 2020 - 14:38.

    oramai non si contano più le volte che sto preparando questa deliziosissima crema Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 30. gennaio 2020 - 13:52.

    Salvata

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  • Ho finalmente provato questa ricetta: ottima...

    Creato da Sara_ik il 26. marzo 2019 - 23:44.

    Ho finalmente provato questa ricetta: ottima consistenza, molto delicata e super veloce da fare! Grazie mille!

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  • Delicata, cremosa e gustosa. Buona buona,grazie...

    Creato da Elibetty il 14. dicembre 2018 - 18:01.

    Delicata, cremosa e gustosa. Buona buona,grazie 👍

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  • Sapore delicatissimo, soffice e spumosa. Non avevo...

    Creato da giotess il 11. dicembre 2018 - 21:54.

    Sapore delicatissimo, soffice e spumosa. Non avevo lo stracchino, ma un formaggio cremoso allo zafferano (il tocco in piùtmrc_emoticons.;). Servita con crostini di pane tostato, una vera delizia!

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  • Buonissima, la consistenza è spomosa e il gusto...

    Creato da icciola il 15. ottobre 2018 - 14:18.

    Buonissima, la consistenza è spomosa e il gusto davvero delicato. Grazie.

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  • Buonissima! ...

    Creato da TataLG il 9. aprile 2018 - 18:49.

    Buonissima!
    Io sostituisco lo stracchino con il gorgonzola. Spettacolare!

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  • Dopo i bagordi festaioli ci voleva proprio una...

    Creato da Magat il 7. gennaio 2018 - 20:27.

    Dopo i bagordi festaioli ci voleva proprio una vellutata come questa, anche senza formaggio comunque molto buona e leggera 👍🏼

    Magat

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  • Senza latte si mette acqua? La vorrei provare per...

    Creato da evita_71 il 7. gennaio 2018 - 16:03.

    Senza latte si mette acqua? La vorrei provare per mio figlio di 8 mesi che non ha ancora provato il latte vaccino...

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  • Buonissima, è diventata la crema preferita della...

    Creato da Rob2706 il 5. novembre 2017 - 19:04.

    Buonissima, è diventata la crema preferita della mia famiglia!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto apprezzata dai bambini Ottima soluzione per...

    Creato da Bea69 il 28. maggio 2017 - 12:47.

    Molto apprezzata dai bambini. Ottima soluzione per noi mamme contro la "repulsione" alle verdureWink

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  • Provata oggi a pranzo dosi perfette ed egrave...

    Creato da AlbaA64 il 11. maggio 2017 - 20:05.

    Provata oggi a pranzo: dosi perfette ed è ottima. Grazie per averla condivisa.


    Corn Alba Corn

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  • Grazie grazie a tuttei sono commosso per la prima...

    Creato da ste742 il 6. maggio 2017 - 21:55.

    Grazie grazie a tutte/i... sono commosso per la prima pagina Smile

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  • Complimenti per la prima pagina ...

    Creato da AlbaA64 il 6. maggio 2017 - 19:54.

    Complimenti per la prima pagina 😊
    La proverò al più presto.


    Corn Alba Corn

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  • Preparo spesso qst minestra anche se non lho mai...

    Creato da Mrs Bric il 6. maggio 2017 - 18:36.

    Preparo spesso qst minestra anche se non l'ho mai commentata ...sempre ottima, 5 stelline meritate 😊

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  • Complimenti per la prima pagina

    Creato da mammagreen il 6. maggio 2017 - 10:36.

    Complimenti per la prima pagina!!

    Ele 👩🏻‍🍳💚

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  • buona, molto buona l'ho fatta senza latte e...

    Creato da vibo il 28. marzo 2017 - 13:40.

    buona, molto buona l'ho fatta senza latte e stracchino per l'intolleranza di mia figlia ed è buona anche così!!!

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  • Molto delicata anche senza lo stracchino.

    Creato da Marisastefano il 15. marzo 2017 - 20:00.

    Molto delicata anche senza lo stracchino.

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  • Grazie a tutti/e per i complimenti, son contento...

    Creato da ste742 il 13. febbraio 2017 - 20:41.

    Grazie a tutti/e per i complimenti, son contento che sia piaciuta Lol

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  • Prima di scoprire, questa a dir poco squisita...

    Creato da gioincucina il 8. febbraio 2017 - 18:59.

    Prima di scoprire, questa a dir poco squisita crema,facevo un'altra vellutata qui del forum, ma da quando ho assaggiato questa, non riesco più a farne a meno, complimenti è una vera bontà Cooking 1 Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Ottima! Grazie

    Creato da Ire 82 il 31. gennaio 2017 - 22:50.

    Ottima! Grazie

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  • Molto molto buona.....non avevo stracchino ho...

    Creato da fulvioferrero il 17. gennaio 2017 - 21:17.

    Molto molto buona.....non avevo stracchino ho aggiunto tuma rocchetta è venuta top !!!! Grazie buonissima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Meravigliosa...

    Creato da Kikka81pt il 14. dicembre 2016 - 20:58.

    Meravigliosa


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  • buonissima

    Creato da zoila il 25. novembre 2016 - 10:22.

    buonissima Wink

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  • Eccezionale! Assolutamente da rifare... salvata...

    Creato da elyterk il 30. ottobre 2016 - 20:15.

    Eccezionale! Assolutamente da rifare... salvata tra le mie preferite. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie grazie a tutti/e per i

    Creato da ste742 il 1. aprile 2016 - 00:02.

    Grazie grazie a tutti/e per i complimenti  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • È già la terza volta che la

    Creato da Ari22 il 30. marzo 2016 - 14:31.

    È già la terza volta che la faccio,squisita!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona...grazie

    Creato da Antoniya il 21. marzo 2016 - 19:17.

    Molto buona...grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero eccezionale!!

    Creato da Valeriaprosdocimi il 16. febbraio 2016 - 17:24.

    Davvero eccezionale!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero eccezionale!!

    Creato da Valeriaprosdocimi il 16. febbraio 2016 - 17:24.

    Davvero eccezionale!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto delicata! ricetta

    Creato da Mitù il 2. dicembre 2015 - 20:52.

    Molto delicata! ricetta riuscita tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ginger78 ha

    Creato da ste742 il 21. ottobre 2015 - 00:13.

    ginger78

    buonissima.... e l'ha mangiata pure la mia bimba di 8 mesi! FANTASTICA!

    Grazie grazie son contento  Cooking 10

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  • Deborah.86 ha scritto: Appena

    Creato da ste742 il 21. ottobre 2015 - 00:12.

    Deborah.86

    Appena mangiata! Davvero ottima, complimenti! Solo una domanda, si può fare lo stesso procedimento raddoppiando le dosi?

    Grazie, prova raddoppiando le dosi e poi mi dici tmrc_emoticons.)

     

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  • buonissima.... e l'ha

    Creato da ginger78 il 20. ottobre 2015 - 17:01.

    buonissima.... e l'ha mangiata pure la mia bimba di 8 mesi! FANTASTICA!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena mangiata! Davvero

    Creato da Deborah.86 il 14. ottobre 2015 - 14:38.

    Appena mangiata! Davvero ottima, complimenti! Solo una domanda, si può fare lo stesso procedimento raddoppiando le dosi?


    Didi 

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  • buonissima per chi adora il

    Creato da rossi46 il 17. settembre 2015 - 13:19.

    buonissima per chi adora il finocchio  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • monique84 ha scritto: Molto

    Creato da ste742 il 2. settembre 2015 - 23:29.

    monique84

    Molto gustosa! tmrc_emoticons.)

    Grazie tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Claud76 ha scritto: Veramente

    Creato da ste742 il 2. settembre 2015 - 23:28.

    Claud76

    Veramente buonissima!

    Grazie ^__^

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • NY80 ha scritto: Buonissima

    Creato da ste742 il 2. settembre 2015 - 23:24.

    NY80

    Buonissima tmrc_emoticons.)

     

    Grazie tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima  

    Creato da NY80 il 31. agosto 2015 - 23:16.

    Buonissima tmrc_emoticons.)

     


    Nan

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente buonissima!

    Creato da Claud76 il 27. maggio 2015 - 22:08.

    Veramente buonissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto gustosa!

    Creato da monique84 il 29. aprile 2015 - 01:12.

    Molto gustosa! tmrc_emoticons.)

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  • Ottima! E a me i finocchi

    Creato da irenuccia il 27. aprile 2015 - 20:45.

    Ottima! E a me i finocchi nemmeno piacciono, eppure era buona!

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