Vellutata di cavolo cappuccio (rosso) è un ricetta creata dall'utente rory18. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Vellutata di cavolo cappuccio (rosso)

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 persona/persone

Vellutata di cavolo cappuccio (rosso)

350 g cavolo cappuccio, o rosso
150 g patate
150 g latte
1 spicchio aglio
15 g olio extravergine di oliva

Aggiungi alla lista della spesa

6

35min

Preparazione 35min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Ricette facili Ricette vegetariane Antipasti Zuppe Piatti a base di verdure Piatti a base di patate Autunno Inverno Pranzo Cena

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale l'aglio e tritare: 3''/vel. 8. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio extravergine di oliva, insaporire: 3'/120°C/vel. 1.
Intanto tagliare a pezzi il cavolo, pelare e tagliare le patate a tocchetti.
Mettere il tutto nel boccale e aggiungere il latte, quindi cuocere: 24 min./95°C/vel. 1, poi frullare: 30''/vel. 8.
Servire caldo

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Consiglio

Le quantità sono tali che si possa mangiare come contorno e non come piatto principale

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.