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Vellutata di porro e carote


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Le verdure

  • 1 porro
  • 5 carote
  • 35 grammi olio evo
  • 1 dado vegetale
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Preparazione della ricetta

    Cottura
  1. Lavare ed affettare porro e carote in pezzi.

    inserire nel boccale, tritare: 10" vel. 5

    aggiungere l'olio e cuocere (misurino in posizione): 10' temp. 100 gradi velocità  

    Aggiungere il dado, e  400 grammi di acqua bollente.

    Cuocere 10' temp. 100 gradi velocità   (misurino in posizione).

     

     

  2. Frullare: 1'  Vel. 7.

    Aggiustare eventualmente di sale.

    Servire con un filo d'olio d'oliva ed una spolverata di parmigiano e pepe.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buona buona... forse per quattro non è...

    Creato da castora80 il 19. gennaio 2017 - 20:45.

    buona buona... forse per quattro non è molto abbondante. . Ma ottimo sapore e densità. Io ho messo solo 20 gr di olio.

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  • (senza oggetto)

    Creato da FZA76 il 5. gennaio 2017 - 19:59.

    Smile

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  • molto buona

    Creato da Valefrance il 26. settembre 2016 - 13:17.

    molto buona

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  • Buonissima!  Però penso che

    Creato da lory83desantis il 12. marzo 2016 - 18:23.

    Buonissima! 

    Però penso che vanno bene 20 grammi di olio, con 35g l'ho trovata un po oliosa. 

     

    Grazie per averla condivisa! La rifarò di sicuro

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  • Grazie

    Creato da FZA76 il 18. febbraio 2016 - 21:30.

    Grazie tmrc_emoticons.-)

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  • Buonissima !!!!!

    Creato da eleila69 il 3. novembre 2014 - 20:04.

    Buonissima !!!!! tmrc_emoticons.)

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  • Ottima! Gusto fantastico e

    Creato da gelsominopaolo il 2. novembre 2014 - 15:44.

    Ottima!

    Gusto fantastico e veloce da preparare...brava!

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  • grazie pemperica!

    Creato da FZA76 il 13. settembre 2014 - 17:36.

    tmrc_emoticons.) grazie pemperica!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplicemente S Q U I S I T

    Creato da pemperica il 26. gennaio 2014 - 14:39.

    Semplicemente S Q U I S I T A!!!

     

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  • Direi di dì, anche se poi ti

    Creato da FZA76 il 1. dicembre 2013 - 11:58.

    Direi di dì, anche se poi ti avanza mezzo porro.. Potresti farne per 4 dosi e poi congelarne metà in pirottini cuki

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  •   Se la voglio fare per 2

    Creato da sabri85 il 19. novembre 2013 - 10:44.

     

    Se la voglio fare per 2 persone basta dimezzare le dosi?

     

    Grazie!!!


    ..innamorata del Bimby 

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  • Grazie!

    Creato da FZA76 il 25. ottobre 2013 - 13:24.

    Grazie!

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  • buonissima,ottima .grazie 5

    Creato da gettina il 21. ottobre 2013 - 11:51.

    buonissima,ottima .grazie 5 stelline x te!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Buonissima e sana! È venuta

    Creato da princi81 il 14. ottobre 2013 - 15:53.

    Buonissima e sana! È venuta perfetta,brava! tmrc_emoticons.)

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  • (senza oggetto)

    Creato da FZA76 il 5. ottobre 2013 - 13:27.

    tmrc_emoticons.)

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  • Grazie..ottima e sana per

    Creato da salci2002 il 5. ottobre 2013 - 13:12.

    Grazie..ottima e sana per questo inizio di autunno. 

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