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vellutata di zucchine

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Ingredienti

2 persona/persone

vellutata di zucchine

  • 400 g zucchine, zucchine tagliate a cubetti
  • 1 patata, piccola a dadini
  • 1 cipolla
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1/2 dado Bimby
  • 2 misurini acqua
  • 1/2 misurino latte
  • q.b. paprika, o pepe
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso la cipolla e tritare.
  2. Aggiungere l'olio e fare un soffritto: 3' a 100°, vel. 1.
  3. Aggiungere le zucchine, la patata, il dado, l'acqua e il latte e cuocere: 20' a 100° vel. 1.
  4. A fine cottura frullare a vel. 5-6 fin per circa 20".
  5. Aggiustare, secondo il gusto di sale. Servire con una macinata di pepe, cosparsa di parmigiano grattugiato e un giro di olio evo.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Lo rifatta io invece di mettere 2 misurino acqua...

    Creato da zoila il 12. novembre 2023 - 11:26.

    Lo rifatta io invece di mettere 2 misurino acqua ho messo circa 600gr acqua e poi 2 misurino latteBig Smile

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  • cucinata oggi

    Creato da zoila il 7. febbraio 2017 - 16:04.

    cucinata oggiBig Smile

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  • OTTIMA!!

    Creato da sarettads il 12. gennaio 2016 - 17:49.

    OTTIMA!! tmrc_emoticons.)

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  • Ottima!!! Complimenti 

    Creato da orsa77 il 27. settembre 2015 - 21:54.

    Ottima!!! Complimenti  tmrc_emoticons.)

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  • Buona ! Personalmente

    Creato da monica1976 il 7. maggio 2015 - 15:01.

    Buona ! Personalmente metterei solo mezza cipolla ma molto molto delicata, grazie! 

     

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  • proverò anche questa, adoro

    Creato da mirimella il 12. gennaio 2015 - 20:58.

    proverò anche questa, adoro le zucchine.... e pensare che da piccola nn le mangiavo....... tmrc_emoticons.;)

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  • Ottima e piace molto a mia

    Creato da LordMasi il 2. dicembre 2014 - 19:13.

    Ottima e piace molto a mia figlia piccola!! Facile e veloce  tmrc_emoticons.)

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  • Buonissima e pure cremosa.

    Creato da erga il 5. novembre 2014 - 22:53.

    Buonissima e pure cremosa. Complimenti tmrc_emoticons.)

     

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  • Ottima!! Fatta stasera e

    Creato da Paoletta_75 il 22. aprile 2014 - 22:15.

    Ottima!! Fatta stasera e gradita anche da mio figlio!!!! 

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  • Ottima, la mia bimba di 1

    Creato da Anitrip il 31. marzo 2014 - 00:39.

    Ottima, la mia bimba di 1 anno ha gradito molto!

     

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  • Ottima! anche le mie bimbe

    Creato da MARSIM80 il 26. gennaio 2014 - 13:07.

    Ottima! anche le mie bimbe hanno apprezzato!

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  • appena preparata! proprio

    Creato da ColombaG il 22. gennaio 2014 - 14:34.

    appena preparata! proprio buona! grazie! w le zucchine!  Big Smile

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  • Ricetta testata questa sera.

    Creato da RONNY2011 il 29. settembre 2013 - 22:46.

    Ricetta testata questa sera. Veramente buona!  tmrc_emoticons.)

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  • Buona ma è risultata

    Creato da LauraEndrizzi il 14. febbraio 2013 - 10:46.

    Buona ma è risultata stranamente dolce... saranno state le zucchine!! Comunque complimenti!


    Laura

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  • foto sistemata.  

    Creato da Danigal il 17. dicembre 2012 - 00:21.

    tmrc_emoticons.) foto sistemata.

     

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  • ottima!!!

    Creato da laylyy il 16. dicembre 2012 - 22:28.

    ottima!!!

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  • ;) ;)bella ricetta... ma la

    Creato da La Simo Pestifera il 10. dicembre 2012 - 20:57.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)bella ricetta... ma la foto è originale??? perchè sul forum sono consentite solo foto originali e non scaricate da internet..... a presto!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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