Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Friggione bolognese
- 400 grammo cipolle dorate
- 400 grammo pomodori
- 50 grammo olio
- 2 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaino strutto
- 1 cucchiaino sale
- pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Fare bollire 400g di pomodori per poi sbucciarli una volta che si sono raffreddati.
tagliare 400g di cipolle a fettine sottili, inserirle nel boccale 5 sec velocità 10, riunirle con una spatola e ripetere l'operazione per altri 5 sec.
Aggiungere 50 g di olio e due cucchiaini di strutto e cuocere 15 minuti 100 gradi vel 1.
Unire i pomodori precedentemente pelati, due cucchiaini di zucchero, pepe, sale q.b e proseguire la cottura per 45 minuti 100 gradi velocità 1.
Preparare gli ingredienti
Consiglio
Ideale come antipasto oppure per accompagnare il gran bollito.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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