Dessert e pralineria

5.0 (3)
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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
12 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 17-04-2013
modificata: 05-06-2017

Ingredienti

  • 150 g zucchero
  • 200 g arance congelate a spicchi
  • 2 limoni spellati a vivo
  • 400 g ghiaccio di acqua
  • 400 g latte congelato a cubetti
  • 100 g limoncello facoltativo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero e polverizzare 15 sec. vel. 10
  2. Unire una parte di cubetti di ghiaccio di latte e ghiaccio d'acqua e le arance congelate, portare lentamente a vel. 7 e dal foro del coperchio con lame in movimento inserire l'altro ghiaccio, in totale 30 sec.
  3. Quando avrete ben tritato tutto il ghiaccio versare dal foro del coperchio il succo del limone e il limoncino e lentamente da vel. 5 a vel. 10 mantecare il sorbetto e se serve riunire con la spatola e rimantecare.

Consiglio

Il sorbetto fatto in questo modo sembrerà un gelato di frutta.
Stupirete i vostri ospiti.

N.B.- io ho messo anche un misurino di limoncello ma è facoltativo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SORBETTO A MODO MIO
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