Torta Margherita Bio è un ricetta creata dall'utente Deni66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

50min

porzione/porzioni

8 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Deni66

published: 03-04-2018

modificata: 03-04-2018

Aggiungi alle mie raccolte

Crea variante

Ingredienti

Torta Margherita Bio

10 grammi burro, (per la teglia)
2 cucchiai zucchero a velo, (per decorazione)
100 grammi farina tipo 2
50 grammi fecola di patate
50 grammi amido di mais (maizena)
170 grammi zucchero di canna
5 uova
1 cucchiaini vaniglia bourbon in polvere, (Vaniglia Bourbon in Polvere)
35 grammi succo di limone
1 bustina cremor tartaro, (Polvere lievitante con cremor tartaro Biovegan)
1 pizzico sale marino

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Procedimento

1. Preriscaldare il forno a 160° (forno a gas 180° tmrc_emoticons.;)

. Imburrare e infarinare la tortiera (Ø 22 cm) con bordi alti e tenerla da parte.

2. Mettere nel boccale lo zucchero, le uova, la farina, la fecola, l'amido di mais, la polvere di vaniglia, il succo di limone e il sale: 1 min. /vel. 6.
3. Aggiungere il lievito: 20 sec. /vel. 4.
4. Trasferire il composto nella tortiera preparata in precedenza.
5. Cuocere in forno caldo per 10 min a 160°; poi aumentare la temperatura a 180° e cuocere per altri 20-30 minuti (forno gas 40 minuti a 200° tmrc_emoticons.;)

6. Sformare la torta sulla griglia e lasciare raffreddare. Spolverizzare a piacere con lo zucchero a velo e servire.

Consiglio

E' un impasto abbastanza asciutto visto che non c'è nè burro nè olio e quindi io l'ho farcita con della marmellata di arance.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Dessert Torte