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Preparazione
5min
Total
55min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 13-11-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 gr. di farina manitoba
  • 200 gr. di amido
  • 250 gr. di latte
  • 200 gr. di burro fuso (o margarina)
  • 3 uova, intere
  • 300 gr. di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 30 gr. di cacao amaro
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Semolare lo zucchero (15 sec. - vel. Turbo)

    Montare la farfalla e aggiungere uova, burro, latte e vanillina (40 sec. - vel. 5)

    Unire farina, amido e sale (40 sec. - vel. 5)

    Aggiungere il lievito (20 sec. - vel. 4)

    Versare metà del composto in una teglia a ciambella in silicone (o imburrata e infarinata)

    Aggiungere all'impasto rimasto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il cacao e mescolare (20 sec. - vel. 4)

    Versare il resto dell'impasto nella teglia e infornare a 160°C ventilato, per circa 50 min.

    Così si ottiene l'effetto marmorizzato. Ottima per colazione e merenda!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CIAMBELLONE DELLA CUGINA

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