Ingredienti
- 2 uova
- 250 g di zucchero
- 100 g di farina 00
- 200 g di farina di cocco
- 125 g di burro, morbino a pezzettini
- 1/2 bustina di lievito, x dolci
- 1 bustina di vanillina
- 150 g di gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" mettere uova e zucchero e montare 1 min vel 5. Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne le gocce di cioccolato 3 min vel 8.Con l'aiuto di una spatola spalmare il composto su una teglia coperta di carta forno ( se li si vuole più alti la teglia deve essere piccola, altrimenti va bene quella da pizza) spargere le gocce di cioccolato in superficie e infornare a 180° x circa 15 min.
una volta freddo tagliare a cubotti .
Ricetta di Benedetta Parodi vista in tv.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'impasto a me è risultato scarso per una teglia da pizza. Cmq li ho fatti in versione nutella e sono buoni buoni !
Spero si mantengano morbidi anche per domani perché ne porterò a pranzo dalla suocera.
Fatta mezz'ora fa e già assaggiata: é davvero buonissima!
la proverò sicuramente questa tua versioneeccoli qui i tuoi cubotti.....con questo caldo sono riuscita a spargere la nutella con la punta di un coltello prima della cottura cosicche' da cotta raggiungesse la giusta consistenza....una favola di bontà!!!!
wowow laura.. complimenti x il "pasticcio" è spettacolare... domandina: ma la nutella l'hai messa prima di infornare vero? la proverò questa tua versione
Ciao Giuliana!preparo spesso questa ricetta perchè è veloce e superbuona!!!!ma stavolta da pasticciona che non sono altro ho utilizzato burro leggermente salato (per errore durante l'acquisto!) e variegato con nutella (perchè ho dimenticato di prendere le gocce!)...risultato oltre ogni aspettativa!!!!grazie mille ancora
GRAZIE ILARIA.. LA PROX VOLTA PROVO ANCHE IO A RIDURRE LO ZUCCHERO...Strabuoniiiiii!!!! Li adorano tutti in casa!!!!!!!
Unica modifica apportata (dopo non dico quante volte fatti in sole 3 settimane...
) ho ridotto lo zucchero a 200 gr, esalta ancora meglio il sapore del cocco!
Consiglio per forno ventilato: 160° per 14 minuti, altrimenti si bruciano.
Ciaooooooo!!!
Molto invitante questa ricetta!!! Domani provo subito a farli...
Appena ho letto la ricetta mi e' venuta voglia di farli, sono veloci e ottimi