Preparazione
1h 20min
Total
2h 10min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 27-09-2017
modificata: 28-09-2017
Ingredienti
Per l'impasto
- 80 g amaretti
- 100 g farina tipo 00
- 50 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 uova intere
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai liquore all'arancia
Per la bagna
- 1 misurino acqua calda
- 30 g zucchero
- 5 cucchiai liquore all'arancia
Per la copertura
- 150 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 9 amaretti
- Qualche fettina di arancia candita
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" gli amaretti 10 sec vel 8 e mettere da parte, poi fare lo stesso col cioccolato; - Mettere tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" tenendo da parte solo il lievito 40 sec vel 5;
- Aggiungere il lievito 10 sec vel 5;
- Mettere in forno in una teglia imburrata e infarinata per circa 50 minuti;
- Preparare la bagna;
- Una volta sfornata la torta lasciarla raffreddare e quindi inzupparla con la bagna;
- Preparare la copertura: mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato 5 sec vel 8 e aggiungere il burro 5 min vel 3 70°;
- Versare il composto sulla torta e decorare a piacere con gli amaretti e i canditi.
Per l' impasto
Consiglio
Ho preparato questa torta per la prima volta proprio per la festa dei nonni.
Ottobre con i primi freddi mi e' sembrata l' occasione ideale per proporre una torta cioccolatosa.
Insieme ad un bouquet di fiori e a qualche colorato bigliettino dei bambini questa torta ha incorniciato un lieto momento familiare con la nonna ...da ricordare per sempre.
Buona festa dei nonni
Ottobre con i primi freddi mi e' sembrata l' occasione ideale per proporre una torta cioccolatosa.
Insieme ad un bouquet di fiori e a qualche colorato bigliettino dei bambini questa torta ha incorniciato un lieto momento familiare con la nonna ...da ricordare per sempre.
Buona festa dei nonni
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
tante grazie antonellaDa provare dev essere buonissima.......complimenti per la presentazione
grazie simona. CARINISSIMA
grazieda provare! complimenti