5.0 (5)
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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 12-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 170 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido, + q.b.
  • 3 uova, ( da 60 g)
  • 200 g di farina tipo 0
  • 200 g di ricotta vaccina, scolata del siero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina, (io ho usato l'estratto di vaniglia)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  tritare il cioccolato 3-4 colpi di turbo. mettere da parte.polverizzare lo zucchero 20 sec./ vel.10.Aggiungere il burrro 30 sec./vel 4.aggiungere le uova con lame in movimento a vel 4 per 30 sec. incorporare la farina, la ricotta, il lievito e la vanillina 30 sec./vel 5. unire il cioccolato 10 sec./vel.2. versare nella tortiera e cuocere per 30/40 min /180°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta di ricotta e cioccolato

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