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1 polpettine di coniglio al forno

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polpettine di coniglio al forno

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Ingredienti

  • 400 gr di carne di coniglio disossata
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di Parmigiano, grattuggiato
  • 150 gr di pane raffermo
  • sale qb
  • prezzemolo qb
  • pane grattugiato qb
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. tritate colcoperchio chiusoil pane in maniera piuttosto grossolana e tenetelo da parte


    tagliate la carne a pezzetti , tritate nel coperchio chiusovel9(gradualmente)per circa 20sec in modo da ottenere un impasto finissimo


    unire l'uovo, il parmigiano,il prezzemolo tritato, il pane precedentemente spugnato in acqua,il sale ed amalgamare a vel2 per pochi secondi fino ad ottenere un impasto omogeneo.


    formate con le mani delle piccole polpette e passatele nel panegrattugiato


    infornate a 180° per circa 20 minuti.


    servite con un contorno di carote tagliate a bastoncini e volendo condite con qualche goccia di limone.Sono graditissime dai piu' piccoli che, come mio figlio non mangiano in altro modo la leggerissima carne di coniglio.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Nn sei molto a posto :D

    Creato da Valevale74 il 8. maggio 2013 - 17:53.

    Nn sei molto a posto tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D Cry Cry

     

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  •  

    Creato da Valevale74 il 8. maggio 2013 - 17:52.

    Cooking 6

     

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  • Ho provato ieri sera questa

    Creato da giuli25 il 22. luglio 2010 - 16:59.

    Ho provato ieri sera questa ricetta, ma non mi è piaciuta molto: le polpette sono risultate dure e insapori. tmrc_emoticons.(

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