3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

BACI DI DAMA SALATI


Stampa:
4

Ingredienti

36 pezzo/pezzi

FARCITURA

  • 100 grammi salmone affumicato
  • 150 grammi formaggio, RICOTTA OPPURE PHILADELPHIA

BACI DI DAMA

  • 150 grammi farina tipo 2
  • 150 grammi di farina di mandorle
  • 140 grammi burro
  • 140 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno statico a 170°
    Mettere nel il parmigiano a pezzi e grattugiare, 20 sec a vel.10. Mettere da parte.
    Mettere nel il burro e montare, 1 min a vel.4
    Aggiungere il parmigiano grattugiato e montare, 1 min a vel.4
    Aggiungere le due farine e mescolare, 1 min a vel.4.
    Trasferire in una ciotola.
    Preparare delle piccole palline, shiacciarle appena e metterle su una teglia da forno coperta da carta forno.
    Metterle nel forno e cuocerle circa 13 minuti.
    Fare raffreddare.
    Tagliare a pezzetti il salmone e mescolarlo al formaggio fresco.
    Prendere il ripieno con un cucchiaino e metterlo sulla parte piatta del bacio, poi metterne sopra un altro.
    Tenere in frigo prima di servire.
10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Stella.373:...

    Creato da cristinaL74 il 21. novembre 2017 - 18:10.

    Stella.373:
    ora ci sono! Grazie non me ne ero accorta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nella ricetta mancano gran parte degli...

    Creato da Stella.373 il 20. novembre 2017 - 09:36.

    Nella ricetta mancano gran parte degli ingredienti, ci sono solo quelli del ripieno!

    Accedi o registrati per inviare commenti