Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Antipasti
  3. Cestini mimosa


1 Cestini mimosa

2 Antipasti ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Cestini mimosa

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 pezzo/pezzi

Cestini mimosa

  • 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA
  • 2 zucchine
  • 1 mozzarella
  • 2 uova
  • q.b. olio extra vergine di oliva
  • q.b. sale
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    35min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Per preparare i vostri cestini mimosa, stendete il rotolo di pasta sfoglia.

    Ritagliate 4 quadrati.

    Rivestite 4 cocottine con carta da forno e adagiate un quadrato di pasta sfoglia su ogni cocottina

    Riempiti di fagioli secchi o noci in modo che non si gonfi troppo e infornate per circa 15 minuti o comunque sino a doratura in forno già preriscaldato a 200°.

    Nel frattempo tagliate a dadini le zucchine e posizionatele nel varoma.

    Inserite nel boccale l'acqua e nel cestello le uova.

    Posizionare il varoma sul coperchio e impostare 14 minuti , Temp.Varoma.Velocità 1

    A cottura ultimata mettere le uova a raffreddare in una ciotola di acqua fredda almeno 2 Min.

    Rompete il guscio e sbucciate le uova.

    Condite le zucchine con olio e sale.

    A cottura ultimata estraete i cestini di pasta sfoglia, togliete i fagioli secchi e riempite i cestini con le zucchine e la mozzarella, infornate di nuovo per altri 5 minuti fino a quando la mozzarella si sarà sciolta.

    Una volta estratte dal forno guarnite con il tuorlo di uovo sbriciolato.
10

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • lauradiflorio:grazie mille

    Creato da CucinaZiaSa il 9. marzo 2020 - 11:18.

    lauradiflorio:grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • rosablu71:grazie mille

    Creato da CucinaZiaSa il 9. marzo 2020 - 11:18.

    rosablu71:grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti

    Creato da lauradiflorio il 8. marzo 2020 - 23:43.

    Complimenti Cooking 4


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Anche se in ritardo complimenti per la 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 8. marzo 2020 - 18:46.

    Anche se in ritardo complimenti per la 1°pagina Smile

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Magat:grazie mille

    Creato da CucinaZiaSa il 8. marzo 2020 - 12:24.

    Magat:grazie mille

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bellissimi 👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 8. marzo 2020 - 12:12.

    Bellissimi 👏🏻👏🏻

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 8. marzo 2020 - 11:36.

    complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • grazie mille, si è decisamente scenico ma molto...

    Creato da CucinaZiaSa il 5. marzo 2020 - 17:14.

    grazie mille, si è decisamente scenico ma molto veloce e semplice da preparare

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da wlapappa il 5. marzo 2020 - 10:01.


    Ho comprato la sfoglia rettangolare, mi sono venuti 6 cestini e la farcia è bastata per tutti.
    Ottima idea per un antipasto d'effetto, complimenti tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti