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Crocchette di tonno


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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

Crocchette di tonno

  • 75 grammi olio di oliva
  • 50 grammi cipolla
  • 2 spicchio aglio
  • 300 grammi tonno
  • 300 grammi latte
  • 100 grammi farina
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Per fare l' impasto
  1. Mettere nel BimbyClosed lid
    75g di olio d' oliva, 50g di cipolla, 2 spicchi d' aglio
    Tritare 10 secondi a velocità 7.
  2. Cottura
  3. Fare cuocere a temperatura 90 gradi per 2:30 minuti velolcità 2, aggiungere il dado di gamberi.
  4. Aggiungere 150g di tonno a 90 gradi per 3miuti a velocità 2.
  5. Aggiungere 300g di latte e 100g di farina, far girare per 5 secondi a velocità 7.
  6. Aspettare che l' impasto si raffreddi e fare le crocchette impanandole con un po' di pane macinato.
  7. Friggere le crocchette a 170 gradi.
  8. Buon appetito
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Consiglio

Attenzione


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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