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Crostatine salate primaverili


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Ingredienti

  • 1 dose di pasta al vino , come da libro base
  • 250 g di ricotta
  • 250 g di verdure, (piselli, patate, carote)
  • io ho usato quelle a tocchetti surgelate
  • 150 g di prosciutto cotto, a dadini
  • 70 g di Grana, grattugiato,2 uova.
  • sale qb.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Fare la pasta come da libro base e stendere in una sfoglia sottile tra due fogli di carta da forno.Conservare un pò di pasta per la decorazione , con la restante foderare 8 tegliette imburrate e forarle con i rebbi della forchetta.Nel Closed lidinserire le uova con il formaggio il sale 10 sec vel 5, aggiungere la ricotta , il prosciutto 30 sec Counter-clockwise operation vel 3. Nel boccale pulito inserire 700g di acqua e, posare il varoma con le verdure e cuocere per 2520/25m a varoma vel 2. Togliere e fare raffreddare.Unire il composto di uova  alle verdure fredde, e distribuire nei gusci di pasta. Decorare la superficie con strisce di pasta tenuta da parte e porre in forno caldo a 180° per 30m o più fino a cottura.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sì, le puoi congelare, io

    Creato da rosa47 il 2. febbraio 2014 - 02:29.

    Sì, le puoi congelare, io però le faccio prima scongelare a temperatura ambiente poi le scaldo

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  • Scusami ma le posso congelare

    Creato da Microtta82 il 1. febbraio 2014 - 00:38.

    Scusami ma le posso congelare e scaldare prima di servirle?

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  • Sono contenta che ti  siano

    Creato da rosa47 il 1. aprile 2013 - 13:09.

    Sono contenta che ti  siano piaciute!!!!! Big Smile

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  • Sono contenta che ti  siano

    Creato da rosa47 il 1. aprile 2013 - 13:09.

    Sono contenta che ti  siano piaciute!!!!! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' stato l'antipasto di ieri

    Creato da V.A.M.P. il 1. aprile 2013 - 11:30.

    E' stato l'antipasto di ieri (Pasqua).

    Apprezzate da tutti. Brava e grazie per la ricetta.

     

    Counter-clockwise operation Ciao! Dough mode Val. Gentle stir setting

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • No problem Rosa.........e'

    Creato da elena72 il 23. maggio 2011 - 19:52.

    No problem Rosa.........e' bello vedere che anche le super cuoche come te sono umane Big Smile  ed a volte dimenticano qualcosa!tmrc_emoticons.;)

    Elena

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  • elena72 ha scritto: Cara Rosa

    Creato da rosa47 il 23. maggio 2011 - 12:06.

    elena72

    Cara Rosa buona domenica non mi e' chiara una cosa della tua ricetta davvero invitante le verdure vanno cotte o le aggiungi ancora surgelate?Grazie

         Scusa tanto Elena nella descrizione non avevo scritto che le verdure vanno cotte a varoma per 20/25m ora grazie a te ho modificato ciao e grazie   

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  • Boooone Rosa,complimenti te

    Creato da iaia50 il 22. maggio 2011 - 16:03.

    Boooone Rosa,complimenti te le inventi proprio tutte!!! Big Smile Big Smile tmrc_emoticons.;)


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara Rosa buona domenica non

    Creato da elena72 il 22. maggio 2011 - 15:58.

    Cara Rosa buona domenica non mi e' chiara una cosa della tua ricetta davvero invitante le verdure vanno cotte o le aggiungi ancora surgelate?Grazie

    Elena

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  • RUBATA!!!!! :bigsmile: 

    Creato da SOFIA61 il 21. maggio 2011 - 22:46.

    RUBATA!!!!! Big Smile Big Smile Big Smile  GRAZIE ROSA!!!!!!!

    Sofia

     

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  • rosa io leggo le tue

    Creato da roberta77 il 19. maggio 2011 - 10:34.

    rosa io leggo le tue ricettine.... sempre con la bava alla boccaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buoneeeeeeeeeeeeeee  

    Creato da davidino92 il 19. maggio 2011 - 00:39.

    buoneeeeeeeeeeeeeee   salvata....................Cooking 4 Cooking 1 Cooking 10

    ENZA.........

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  • Rosa!! che belle crostatine,

    Creato da Lele 18 il 19. maggio 2011 - 00:36.

    Rosa!! che belle crostatine, veramente appetitose, brava come sempre. Love Love Love

    Lele

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  • Buone e colorate

    Creato da annamoraglia il 18. maggio 2011 - 23:35.

    Buone e colorate tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

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  • apperò Rosellina!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 18. maggio 2011 - 23:19.

    Big Smile tmrc_emoticons.;) apperò Rosellina!!!!! gnammyyyyyyyy!!!!!!!brava come sempre

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • mmmmm....adoro il

    Creato da angelomio il 18. maggio 2011 - 23:15.

    mmmmm....adoro il "SALATO".....MMMMM tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente me ne sono rimaste

    Creato da rosa47 il 18. maggio 2011 - 23:09.

    tmrc_emoticons.p Veramente me ne sono rimaste 2 , però dovresti venire tu a prenderle!!!!!!!!!

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  • Complimenti!!!Aggiunta alle

    Creato da LuDo il 18. maggio 2011 - 22:53.

    Complimenti!!!Aggiunta alle preferite!!!Love

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

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  • Mamma chu buone!!! Ho fame me

    Creato da chicca05 il 18. maggio 2011 - 22:44.

    Mamma chu buone!!! Ho fame me ne lanci una??? Grazie

    Cuoco pasticcione 

     

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