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Ingredienti
8 porzione/porzioni
FOCACCIA SAPORITA IN PADELLA
Focaccia saporita in padella
- 350 grammi farina 00
- 2 uova
- 100 grammi scamorza
- 8 grammi lievito in polvere, istantaneo per salati
- 10 grammi olio extravergine di oliva
- 125 grammi acqua
- 30 grammi pomodori secchi
- 2 rametti rosmarino fresco, solo gli aghi
- sale
- pepe
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6
25min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale i pomodori secchi e tritare 5sec/vel6. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
Mettere nel boccale la scamorza in pezzi e tritare 5sec/vel 6.Trafereire in una ciotola.
Versare nel boccale l'acqua e unire tutti gli ingredienti rimasti ed impastare 1 min"velocità spiga" . Uniere il formaggio e i pomodori ed impastere ancora 1 min
"velocità spiga" .
Versare un paio di cucchiai di olio evo in una padella antiaderente (28cm) e versare l'impasto. Con le mani umide allargare la focaccia e cucere a fuoc medio 5min per lato.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Padella antiaderente da cm28 di diametro.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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