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Girelle di pasta sfoglia con stracchino e prosciutto cotto


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Ingredienti

4 persona/persone

Girelle di pasta sfoglia con stracchino e prosciutto cotto

  • 1 dose di pasta sfoglia pronta, (se avete tempo fatela con Bimby)
  • 4 fettine prosciutto cotto
  • 2 patate
  • 150 grammi stracchino
  • q.b. sale marino
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid le patate tagliate e pezzi e tritare grossolanamente 10 sec/vel 6;
  2. Dopodichè trasferirle in un colino in modo da eliminare l’acqua in eccesso;
  3. Stendere sul rotolo di pasta sfoglia il prosciutto, lo stracchino a pezzetti e le patate tritate e scolate dall’acqua;
  4. Arrotolare la sfoglia sigillando i bordi e riporre in freezer per 30 minuti dopo averlo avvolto in un foglio di carta forno;
  5. Riprendere la sfoglia, tagliarla a fette e mettere le girelle su una placca da forno ed infornare 180°C per 30 min od in alternativa in forno a microonde modalità crisp per 10 min;
  6. Servire caldi o freddi.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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