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Insalata russa con funghi e tonno.


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Ingredienti

10 persona/persone

Insalata russa con funghi e tonno.

  • 700 g di acqua
  • 2 Confezioni da 80 ml di tonno
  • 4 carote, tagliate a cubetti
  • 2 patate, grandi tagliate a cubetti
  • 150 g di piselli surgelati
  • 300 g di maionese
  • 150 g di funghi champignon sott'olio
  • succo di 1 limone
  • sale q.b.
  • 2 uova sode
  • 6
    1h 20min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid l'acqua con il sale e il succo di limone.


    Tagliare le patate e le carote a cubetti piccoli e metterle nel recipiente del Varoma. Nel cestello inserire i piselli. Chiudere il coperchio con sopra il Varoma e cuocere 30 min. temp. Varoma velocità 1.


    Nel frattempo fate le uova sode.


    Quando le verdure sono cotte metterle in una ciotola a raffreddare, una volta raffreddate aggiungere, le uova sode tagliate a pezzetti, il tonno, i funghi ben sgocciolati (io li tampono un pò) e la maionese, mescolare bene.


    Foderare una coppa con della pellicola trasparente, inserire l'insalata russa e coprire con un altro pò di pellicola e lasciare in frigo un paio d'ore.


    Una volta uscita dal frigo togliere la pellicola che la ricopre, prendere un piatto da portata e capovolgere la coppa dell'insalata, che una volta uscita prenderà la forma del recipiente che la conteneva.


    Sarà bello in questo modo dare diverse forme a questo piatto che protrete anche decorare con gli stessi piselli o carote o foglie di lattuga.


     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (Sin asunto)

    Creato da ORNY65 il 11. gennaio 2013 - 00:05.

    :)

    SANTORO ORNELLA

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