Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
15
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Muffin al Gorgonzola, Noci e Pere
- 25 grammi noci
- 1 pera
- 100 grammi latte intero
- 35 grammi burro
- 110 grammi gorgonzola dolce
- 140 grammi farina
- 1 uovo
- 3 pizzico sale
- 15 grammi lievito istantaneo per torte salate
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Aggiungere 1 pera imopstare 7 sec - vel 5
- Poi 100gr latte intero impostare 2 min - 37gradi - vel 1
- Nel frattempo accendere il forno a 180°
- Aggiungere 35 gr di burro + 1 uovo impostare vel 4 - 20 sec
- Poi aggiungere 110 gr di gorgonzola dolce e far amalgamre per 15 sec - vel 4
- Aggiungere 140 gr farina + 3 pizzichi di sale + 15 gr Lievito Istantaneo impostare 50 sec - vel 3
- Versare il composto negli stampini, riempiti per 3/4. Infornare in forno ventilato già caldo a 180° per 20 min circa , al secondo piano del forno, partendo dal basso.
Consiglio
Non tirate dal forno il preparato troppo presto. Dopo aver spento il forno lasciateli un paio di minuti nel forno.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Molto buoni