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Muffin Bimby salati mortadella e pistacchi


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Muffin Bimby salati mortadella e pistacchi

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 grammo olio di semi
  • 100 grammo latte
  • 50 grammo Parmigiano reggiano grattugiato
  • 200 grammo farina 00
  • 100 grammo pistacchio al naturale
  • 100 grammo mortadella
  • q.b. sale
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa tritiamo grossolanamente i pistacchi e mettiamo da parte in una ciotola.
    Vel. 5 – 10 secondi
    Dopodichè tagliamo a cubetti la mortadella e mettiamo da parte.
  2. Ora, nel boccale del nostro Bimby, mescoliamo le uova con l’olio e il latte.
    Vel. 4 – 30 secondi
  3. Dopodichè aggiungiamo la farina, il sale, il formaggio grattugiato e il lievito.
    Vel. 4 – 30 secondi
  4. A questo punto uniamo all’impasto i pistacchi, la mortadella e mescoliamo con un lecca pentola dal basso verso l’alto.




    [img title="" height="427" width="320"]https://blog.giallozafferano.it/silviaincucina/wp-content/uploads/2020/12/thumbnail_IMG_20201231_134947-320x427.jpg[/img]


    Infine versiamo l’impasto nei pirottini per muffin e cuociamo in forno ventilato a 170 gradi per circa 20-25 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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