Ingredienti
- 100 gr. LATTE INTERO DI CAPRA
- 1 tazza di, CAFFE' (appena fatto)
- ZUCCHERO q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" il latte, lavorare a 80° per 5 minuti a VEL. 3Versare nella tazza Mug (tazza da latte): lo zucchero, la tazzina di caffè appena preparato ed il cappuccin che il nostro Bimby ci ha regalato...
... risulterà cremoso e schiumoso proprio come quello del bar.
PS
Io adopero il latte di capra perchè sono intollerante al lattosio e non posso bere quello di mucca; voi ovviamente potete prepararlo con quello che bevete abitualmente, se utilizzate latte parzialmente scremato, il risultato potrebbe essere un pò più lento, ma non è detto!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buono!
Ciao Leeloo si può sempre usare il latte di soia
Uhm...anche il latte di capra, seppure in misura minore, ha il lattosio. Come si può fare?