Ingredienti
4 persona/persone
Per il cocktail
- 80 grammi zucchero, semolato
- 200 grammi pesche noci, a pezzetti
- 5 cubetti succo di limone, congelato in precedenza
- 1/2 litro succo di frutta alla pera, concentrato
- 100 grammi acqua
Per guarnire
- fettine di pesca noce
- foglioline menta fresca, biologica
- q.b. zucchero semolato
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
Preparazione della ricetta
inserire nel boccale lo zucchero
"coperchio chiuso" 10sec. vel 10. dopo aver polverizzato lo zucchero, inserire le pesche noci e i cubetti di limone ghiacciato
"coperchio chiuso" e tritare per 10 sec vel 6. unire infine il succo alla pera e l'acqua,
"coperchio chiuso" 5sec. vel.6.
intingere delle fettine di nocepesca e le foglie di menta nello zucchero per brinarle e guarnire i bicchieri da cocktail. Servire ben freddo.
Per il cocktail:
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
brinare la frutta solo akl momento di servire per avere un maggiore effetto coreograico.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Aggiungi un commentoScusate ma il limoncello
Scusate ma il limoncello dov'è? Il titolo della ricetta dice pesca e limone al limoncello