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LATTE DI RISO

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Ingredienti

1 litro/litri

LATTE DI RISO

  • 1000 g acqua
  • 40 g riso Carnaroli
  • 10 g olio di semi girasole, (opzionale)
  • 1 g sale fino
  • 40 g zucchero
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale 500 g di acqua 6 min 100° vel 1;
  2. Mettere nel boccale 40 g di riso, 40 g di zucchero, 1 g di sale fino 25 min 100° vel 1;
  3. Mettere nel boccale 10 g di olio di semi di girasole (opzionale) frullare 4 min vel 10;
  4. Aggiungere nel boccale 500 g di acqua 1 min vel 10;
  5. Trasferire in una bottiglia di vetro filtrando con un colino finissimo;
  6. Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero massimo 3 giorni.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se consumato freddo è una bevanda rinfrescante e gustosa.

Si può accompagnare a cereali, biscotti o per preparare frullati di frutta.

Trova il suo impiego sia scaldato che in cucina nella preparazione di dessert, frappè, gelati, creme e budini.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Perfetta....

    Creato da fpinchi il 6. gennaio 2021 - 23:50.

    Perfetta.
    Esattamente come quello confezionato, che acquisti.
    grazie per la ricetta

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  • Io l'ho appena preparato con 40 g di cereali...

    Creato da Gabriell il 21. agosto 2017 - 19:48.

    Io l'ho appena preparato con 40 g di cereali misti: riso integrale ,orzo e farro. Ho assaggiato e mi sembra buono. Grazie x la ricetta😊


    IanneceGabriella

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  • Ottimo. Al passaggio 3 frulla 10 secondi a...

    Creato da Barca a vela il 5. febbraio 2017 - 08:55.

    Ottimo. Al passaggio 3 frulla 10 secondi a velocità 8...

    Così il liquido non fuoriesce dal boccale.

    Grazie.

    Ottima ricetta

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  • La proverò sicuramente, ma a

    Creato da Gaia.C il 17. maggio 2016 - 02:01.

    La proverò sicuramente, ma a cosa serve l'olio? 

    Poi non diventa più una bevanda sana.

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  • Proverò ma con il riso

    Creato da Gemma_2181 il 30. marzo 2016 - 14:23.

    Proverò ma con il riso integrale e riducendo le dosi...complimenti

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

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  • Mi piace molto! 

    Creato da silvia giorgi il 25. marzo 2016 - 07:40.

    Mi piace molto! 

    Silvia

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