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Liquore al finocchietto


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Ingredienti

2 litro/litri

Liquore al finocchietto

  • 1 tazzina capsule semi di finocchietto
  • 1 l alcool 90°, alcool 90°
  • 800 g zucchero, 800 gr di zucchero
  • 1 l acqua, + 1 bicchiere
  • 6
    15h 0min
    Preparazione 15h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Ponete i semi di finocchietto in un vaso a chiusura ermetica insieme all'alcool e lasciate in infusione per otto giorni
  2. Trascorso il tempo previsto, inserite nel Closed lid acqua e zucchero 15 min 100° vel Gentle stir setting;
  3. Lasciate raffreddare lo sciroppo e poi inserite in un recipiente molto capiente l'alcool e lo sciroppo con i semi di finocchietto e mescolate;
  4. Infine filtrate accuratamente il liquore nelle bottiglie e lasciate riposare il preparato per due giorni prima di consumarlo.
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Consiglio

E' un ottimo digestivo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Scusatemi ma per la conservazione? è necessario...

    Creato da kia_984 il 28. novembre 2017 - 17:51.

    Scusatemi ma per la conservazione? è necessario conservarlo in frigo o va bene a temperatura ambiente? Grazie Smile

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  • Buonissimo, Lelletta. È

    Creato da annamoraglia il 6. gennaio 2015 - 12:31.

    Buonissimo, Lelletta. È andato a ruba  tmrc_emoticons.)


    Mixingbowl closed forever

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  • dopo un pò di tempo rimane

    Creato da stelladelcielo1968 il 2. febbraio 2014 - 20:38.

    dopo un pò di tempo rimane più delicato..piaciuto a tutti i miei ospiti...e purtroppo è quasi finito tmrc_emoticons.;)


    Monica

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  • salve...ho provato questo

    Creato da stelladelcielo1968 il 28. dicembre 2013 - 20:15.

    salve...ho provato questo liquore e devo dire che per i miei gusti è piuttosto alcolico...proverò a farlo alleggerendo la parte di alcool... tmrc_emoticons.;)


    Monica

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  • Lelletta perdonami!!!!! dopo

    Creato da fioca il 25. novembre 2011 - 00:59.

    Lelletta perdonami!!!!! dopo un anno mi rendo conto che avevi ben precisato "inserite in un recipiente molto capiente"" ti ho rimproverata qndo ero io nel torto (pensa che in tutto qsto tempo ero convinta di aver letto diversamente)

    Cmq la ricetta è andata a ruba che il liquore è finito ed ora me lo richiedono in tanti............. fa veramente digerire.


    Fiorella

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  • allora Lelletta!!!! il

    Creato da fioca il 10. dicembre 2010 - 22:47.

    allora Lelletta!!!! il liquore è stato imbottigliato, ed è buonissimo. ma devi proprio spiegarmi come hai fatto ad inserire più di 2 lt di liquidi nel boccale del bimby.???!?!?!!!!!!


    Fiorella

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  • si si Fioca ho letto il il

    Creato da Lelletta il 30. novembre 2010 - 01:17.

    si si Fioca ho letto il il tuo topic. Provalo e fammi sapere. Poi inserisco anke la ricetta del prugnolo!!!! Dicono, perche' io non ne bevo, molto piu' buono!!!!!

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  • grazie Lelletta, proprio

    Creato da fioca il 30. novembre 2010 - 00:25.

    grazie Lelletta, proprio questa cercavo, hai letto il topic della mia richiesta? assolutamente domani devo iniziare questo procedimento per trovarmi pronta per i regali di Natale. devi sapere che ho il finocchietto quello selvatico fatto sulle montagne, da mia nonna.


    Fiorella

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