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Liquore alla Cannella


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Ingredienti

5 pezzo/pezzi

  • 300 g alcool
  • 20 g Cannella a stecca
  • 500 g zucchero
  • 300 g acqua
  • 6
    9min
    Preparazione 9min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. 1) Mettete zucchero e cannella nel boccale 20 sec vel turbo gradualmente.

     

    2) Aggiungere l'acqua e cuocere 8min/60C°/vel1.

    Con il misurino.

     

    3) Con il composto ancora caldo, aggiungere l'alcool e mischiare il tutto per 1min/vel 3.

     

    Filtrare il composto e aspettare che si raffreddi.

     

    Conservare in frigorifero o a temperatura ambiente lontano dalla luce.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buongiorno, il sapore è ottimo ma è davvero...

    Creato da Valeriaap il 24. ottobre 2018 - 11:46.

    Buongiorno, il sapore è ottimo ma è davvero molto forte. COme posso fare per renderlo meno forte? devo abbassare la quantità di zucchero o mettere più acqua e meno alcool? Grazie

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  • [quote] erica72 ha scritto:...

    Creato da Minnie7375 il 11. dicembre 2016 - 17:44.

    [quote] erica72 ha scritto:

    è buono ma è un po forte ...come si può fare per renderlo più leggero.

    Diminuisci lo zucchero è quello che lo rende più forte. Io ho messo 300g come gli altri ingredienti

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  • Si puo' aggiungere alla

    Creato da lanonna il 25. aprile 2016 - 03:59.

    Si puo' aggiungere alla cannella anche della scorza di arancia.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • erica72 ha scritto: è buono

    Creato da Gaia.C il 16. dicembre 2015 - 19:00.

    erica72

    è buono ma è un po forte ...come si può fare per renderlo più leggero?

    Semplicemente ridurre l'alcool, ma non saprei consigliarla a quanto.  Dovrebbe sperimentare. 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è buono ma è un po forte

    Creato da erica72 il 16. dicembre 2015 - 18:51.

    è buono ma è un po forte ...come si può fare per renderlo più leggero?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lellahd ha scritto: Prova a

    Creato da Gaia.C il 5. dicembre 2015 - 02:43.

    lellahd

    Love

    Prova a berlo tiepido  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da lellahd il 4. dicembre 2015 - 23:57.

    Love


    Lellahd

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