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Ingredienti
1 litro/litri
- 200 g alccol
- 600 g acqua
- 600 g zucchero
- 70 g liquirizia pura
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6
8min
Preparazione 8minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
1) Mettere la liquirizia e lo zucchero: 20sec/vel-Turbo.
2) Aggiungere l'acqua e l'alcool: 8min/60°C/vel1.
3) Invasare nelle bottiglie, per evitare residui di liquirizia, filtrare il composto. Far raffreddare, e conservare in frigorifero o in freezer.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao volevo sapere se si poteva usare la...
Ciao volevo sapere se si poteva usare la liquirizia in polvere?? Grazie
Buongiorno vorrei fare questo liquore il mio...
Buongiorno vorrei fare questo liquore il mio dubbio è bisogna mettere l'alcool prima di cuocere 8 minuti a 60°? Nelle altre ricette l'alcool viene messo.sempre a liquido freddo 🤔
Ciao Gaia... appena preparato il liquore.. vorrei...
Ciao Gaia... appena preparato il liquore.. vorrei chiederti alcune cose.. quando scrivi liquirizia e zucchero 20 secondi vel. Turbo ( visto che il massimo sono 2 secondi) bisogna farlo andare 10 volte X arrivare a 20 secondi? io ho fatto 5 bottigliette da 200 ml.. come mai le prime due sono venute più chiare di colore e invece le altre sono più scure? E poi dopo che ho messo il tappo è venuta un po' di schiumetta è normale ?
Scusa le tante domande
Ota ha scritto: Ciao - la
Ciao - la liquirizia in che
Ciao - la liquirizia in che forma? Polvere? Stecche?
preparato oggi.... buonissimo
preparato oggi.... buonissimo
Filippo5 ha scritto: scusate
scusate quante bottiglie
scusate quante bottiglie vengono con queste dosi? grazie
sicuro buono
sicuro buono