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1 Liquore con foglie di alloro

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Liquore con foglie di alloro

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

2 bottiglia/bottiglie

  • 1 litro A, lcool 90 grdi
  • 700 ml di acqua
  • 350 gr di zucchero
  • 30-40 foglie di alloro fresco
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Prendere le foglie di alloro fresco, lavarle bene e metterle in infusione nell'alcool in un barattolo, da tenere al buio per 15 giorni.

    Passati i 15 gg, inserire nel coperchio chiuso700 ml di acqua e 350 gr di zucchero, bollire10 min. 100°, vel. 1.

    Togliere il coperchio chiuso e lasciar raffreddare lo sciroppo di acqua e zucchero.

    Filtrare l'alcool con un colino fitto e aggiungere allo sciroppo di acqua e zucchero ormai raffreddato.

    Si dovrebbe lasciare al chiuso e bere dopo 2 o 3 mesi, a casa mia lo bevono da subito e lo trovano buonissimo.

    Il liquore fatto con le foglie di alloro fresco è ottimo come digestivo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ma quanto alcol ci vuole?

    Creato da felicia primo il 12. dicembre 2012 - 18:29.

    ma quanto alcol ci vuole?

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  • ho appena finito di fare

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 6. agosto 2011 - 12:20.

    ho appena finito di fare questo liquore, buonissimo, complimenti Love  brava e grazie x la ricetta tmrc_emoticons.;)


    Giuliana79

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