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Pisco Sour


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Ingredienti

  • 1 tazza di succo di lime
  • 1 tazza di zucchero
  • 3 tazze di, Pisco (liquore peruviano)
  • 2 albumi
  • 1 tazza i ghiaccio tritato
  • Amargo de angostura
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla e frullare albumi e zucchero 2 min 37° vel 3 fino a sciogliere lo zucchero.


    Aggiungere Pisco, succo di lime e ghiaccio 15 sec vel 3.


    Versare lentamente il cocktail in modo da distribuire in tutti i bicchieri la schiuma ottenuta.


    Finire con qualche goccia di Amargo de angostura oppure cannella in polvere o zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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