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Lux89
published: 20-10-2015
modificata: 23-11-2017
Succo di Mela per una bottiglia Ricetta non testata
4
Ingredienti
1 bottiglia/bottiglie
Succo di Mela per una bottiglia
- 80 grammi zucchero
- 400 grammi acqua
- 300 grammi mele, a pezzettoni
- succo di 1/3 di limone
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Sbucciare le mele e tagliarle a pezzettoni;
- Inserire nel boccale con acqua zucchero e il succo del limone 10 minuti vel 2 a 100gradi;
- Poi frullare per un minuo e mezzo passando dalla velocità 2 alla 10;
- Lasciar raffreddare e poi travasarlo in un barattolo di vetro!
Procedimento
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Si conserva in frigo per 2/3 giorni, può anche essere conservato a lungo tempo con il metodo del sottovuoto.!
NB: se le mele son belle mature mettere sui 20gr in meno di zucchero altrimenti potrebbe risultare troppo dolce.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoScusate ho dimenticato di dirvi che prima di...
Scusate ho dimenticato di dirvi che prima di metterle a testa in giù le bottiglie contenente il succo vanno fatte bollire 40 minuti in acqua . Scusate ancora
Appena fatto 😋 Ho sterilizzato le bottiglie...
Appena fatto 😋 Ho sterilizzato le bottiglie ,poi ho messo il succo bollente ,chiuso le bottiglie e messe a testa in giu . Domani mattina le rimetto in piedi dentro la dispensa .
Il metodo del sottovuoto come funziona?
Il metodo del sottovuoto come funziona?
Da provare assolutamente!
Da provare assolutamente!
grazie!! è un succo di frutta
grazie!! è un succo di frutta perfetto da fare in poco tempo!! grazie. proverò a sperimentare anche con altri frutti e medesimo procedimento
Devo provarla. ...
Devo provarla. ...
Dimenticavo le stelle
Dimenticavo le stelle
Questo e' proprio buono, lo
Questo e' proprio buono, lo faccio e rifaccio perche' mia figlia non gli da neanche il tempo di raffreddarsi ieri ho fatto un esperimento con altra frutta mantenendo le stesse quantita' ho solo diviso I grammi di frutta in 260 di pera e 40 di banana quest'ultima congelata che avevo, da provare molto buono. Grazie
kaotica ha scritto: Sembra
scusa il ritardo... Io ho provato con le pere e viene eccezzionale...
Ottimo. L'ho provato, è
Ottimo. L'ho provato, è semplice e veloce.
Siccome nel pesare me ne è andata un po' di più di frutta (400 g) ho messo più acqua (500 g) ed è venuto 1 l di succo.
l'ho fatto già due volte
Sembra davvero facile.Si puo'
Sembra davvero facile.Si puo' fare con lo stesso metodo anche con altra frutta?