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Barchette di patate ai funghi


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Ingredienti

35 pezzo/pezzi

impasto di patate

  • 850 grammi patate lesse
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • sale
  • noce moscata

ripieno

  • 70 grammi funghi champignon
  • prezzemolo
  • poca cipolla
  • sale
  • 5 grammi olio
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere le patate lesse a tocchetti nel bocccale con l'uovo, il tuorlo un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.

    Impastare 1 minuto a vel 4 e far raffreddare.

  2. Intanto, nel boccale pulito, mettere funghi, prezzemolo, cipolla e sale e tritare 10 sec. vel.4, aggiungere l'olio e cuocere per 7 minuti 50° vel.2.

  3. Quando l'impasto delle patate è freddo, inserirlo in una sac a poche e formare delle barchette con i bordi poco più alti e infornare a 200° ventilato per 10 minuti .

  4. Alla fine, versare il ripieno di funghi su ogni barchetta.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Nella preparazione non è considerato il tempo per lessare le patate


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • antonellinaincucina ha

    Creato da ASANTORO il 11. maggio 2016 - 16:33.

    antonellinaincucina

    Bella idea! non amo i funghi, con cosa potrei variare la ricetta?  grazie! tmrc_emoticons.;)

     

    Alternativa: carote e piselli. Oppure zucchine trifolate. O dadini di prosciutto cotto e formaggio...


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella idea! non amo i funghi,

    Creato da antonellinaincucina il 11. maggio 2016 - 10:29.

    Bella idea! non amo i funghi, con cosa potrei variare la ricetta?  grazie! tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Valeiris ha

    Creato da ASANTORO il 6. marzo 2016 - 17:13.

    ValeirisOk
     

    tmrc_emoticons.)grazie !

     


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok

    Creato da Valeiris il 6. marzo 2016 - 16:14.

    Ok

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • borabora ha scritto: Da

    Creato da ASANTORO il 29. dicembre 2015 - 15:47.

    borabora

    tmrc_emoticons.D Da provare! Buon 2016!

     

    Grazie, auguri anche a te per un buon anno!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare! Buon 2016!

    Creato da borabora il 28. dicembre 2015 - 22:59.

    tmrc_emoticons.D Da provare! Buon 2016!

    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fi0507 ha scritto: Saranno

    Creato da ASANTORO il 28. dicembre 2015 - 15:55.

    fi0507

    Saranno ottimi sicuramente, intanto belli da vedere. Brava

     

    Ti ringrazio, se li provi, fammi sapere!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nicedolce ha scritto: Che

    Creato da ASANTORO il 28. dicembre 2015 - 15:54.

    Nicedolce

    Che bella ricetta! Salvata, sicuramente da fare. 

    Grazie tmrc_emoticons.)

     

    Grazie!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaudiaDP ha scritto: Dopo

    Creato da ASANTORO il 28. dicembre 2015 - 15:54.

    ClaudiaDP

    Dopo aver provato i tuoi cestini di patate ripieni, mi salvo anche questa.... poi ti faccio sapere!  tmrc_emoticons.;)

     

    Sono simili , con ripieni diversi.


    Angela


    Wink

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  • Saranno ottimi sicuramente,

    Creato da fi0507 il 28. dicembre 2015 - 12:08.

    Saranno ottimi sicuramente, intanto belli da vedere. Brava

    Laura 70+gfi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella ricetta! Salvata,

    Creato da Nicedolce il 28. dicembre 2015 - 11:03.

    Che bella ricetta! Salvata, sicuramente da fare. 

    Grazie tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

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  • Dopo aver provato i tuoi

    Creato da ClaudiaDP il 28. dicembre 2015 - 09:06.

    Dopo aver provato i tuoi cestini di patate ripieni, mi salvo anche questa.... poi ti faccio sapere!  tmrc_emoticons.;)


    Claudia 

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