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Broccoli gratinati


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

Per la cottura

  • 1 Broccolo medie dimensioni
  • 300 g acqua
  • sale

Per la besciamella

  • 500 ml di latte
  • 50 g farina
  • 25/30 g Burro o margarina
  • 1 pizzico sale
  • noce moscata q.b
  • Pepe q.b
  • 6
    35min
    Preparazione 35min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1.  

    1. Mettere nel boccale 300 g di acqua.

    2. lavare il broccolo e tagliarlo a pezzetti, disporlo nel recipiente fondo del varoma.

    3. Selezionare 15 min. cottura Varoma vel1

    tracorso il tempo togliere i broccoli dal varoma e disporli in una pirofila da forno e buttare l'acqua di cottura dal boccale.

    4. Preparare la besciamella inserire nel boccale il latte, la farina e il burro e aggiungere un pizzico di sale, noce moscata e pepe a vostro piacere: cuocere 6 min. 90 gradi vel.4

    5. preparata la besciamella versarla sopra i broccoli e infornare a 180/200 gradi per 20 min. fino a duratura ( potete anche grattugiare del parmigiano sopra la besciamella prima di infornare per dare ulteriore sapore)

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissimi!!  Grazie Mich

    Creato da Gemix66 il 20. gennaio 2016 - 23:44.

    Buonissimi!! 

    Grazie Mich ela 

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