3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Cervice di gamberi al vapore e avocado


Stampa:
4

Ingredienti

2 persona/persone

Cervice di gamberi al vapore e avocado

  • 280 grammi gamberi freschi
  • 300 grammi pomodorini ciliegia
  • 20 grammi avocado
  • 500 ml acqua
  • 1 lime
  • 1 cipolla rossa
  • 1 pizzico peperoncino in polvere
  • 2 cucchiai olio
  • 1 pizzico sale
  • q.b. prezzemolo tritato
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. 1. Versare l'acqua nel boccale e mettere i gamberi precedentemente puliti nel varoma e cuocere 15 min./varoma/vel. 1.
    2. Sgusciateli e mettere la ciotola e cospargeteli di succo e scorza di lime, prezzemolo tritato, un pizzico di peperoncino in polvere, l'olio e il sale.
    3. Affettate la cipolla rossa, tagliate i pomodorini a metà e l'avocado a dadini poneteli in una ciotola, unite anche i gamberi cotti, l'olio e mescolate con cura.
    4. Servite subito o ponente i frigorifero fino al momento di servire.
10

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento