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FAGIOLINI TRIFOLATI

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 persona/persone

FAGIOLINI TRIFOLATI

  • 400 g fagiolini verdi
  • 1 cipolla piccola
  • 3 acciughe sott'olio
  • 1 spicchi aglio
  • 2 cucchiai aceto facoltativo
  • 1\2 mazzetto prezzemolo
  • q.b. timo
  • 30 g olio
  • q.b. sale
  • 2 cucchiai capperi sott'aceto
  • 500 g acqua
  • q.b. scorza di limone
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5

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e spuntare i fagiolini;
  2. Mettere nel coperchio chiuso l'acqua, posizionare i fagiolini nella campana del varoma e cuocere per 25 minuti varoma vel.1, scolarli e mettere da parte in un ciotola;
  3. Nel coperchio chiuso pulito mettere la cipolla, le acciughe, aglio, prezzemolo, timo, scorza di limone e i capperi, tritare grossolanamente con 2/3 colpi di turbo, spatolare per ogni colpo di turbo;
  4. Condire i fagiolini con il battuto e l'olio, facoltativo un pò di sale e aceto.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Vi consiglio di assaggiare prima di mettere il sale.
Ho modificato la ricetta grazie ai vari consigli ricevuti da chi ha provato la ricetta.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gioincucina:grazie Giovanna, felicissima che ti...

    Creato da occhidimandorla il 28. giugno 2020 - 11:24.

    gioincucina:grazie Giovanna, felicissima che ti son piaciuti Smile in effetti molto semplice da preparare ma decisamente un'ottima variante dei soliti fagiolini a varomaLovegrazie e buona domenicaParty


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Cara Antonella questa è un'altra ricetta che...

    Creato da gioincucina il 28. giugno 2020 - 00:15.

    Cara Antonella questa è un'altra ricetta che entrerà nella mia quotidianità Party mangiati stasera, veramente molto buoni, un'ottima variante per mangiare dei semplici fagiolini al varoma Wink tra l'altro sono velocissimi da preparare Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • zoila ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 21. ottobre 2017 - 22:09.

    zoila ha scritto:
    ottimi io li userò anche per condire la pasta gnamm
    grazieeeee felicissima che son piaciutiPartyParty


    Antonella

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  • zoila ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 21. ottobre 2017 - 22:08.

    zoila ha scritto:
    Ho messo ugualmente il timo essiccato però in alternativa ho usato il pepe un Po aromatizzato al limone gnammm
    bravaSmile sempre bene saper altre alternative al timo limonatoWink


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ottimi io li userò anche per condire la pasta...

    Creato da zoila il 20. ottobre 2017 - 13:39.

    ottimi io li userò anche per condire la pasta gnamm

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ho messo ugualmente il timo essiccato però in...

    Creato da zoila il 20. ottobre 2017 - 13:32.

    Ho messo ugualmente il timo essiccato però in alternativa ho usato il pepe un Po aromatizzato al limone gnammm

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ottimi io li userò anche per condire la pasta...

    Creato da zoila il 20. ottobre 2017 - 13:29.

    ottimi io li userò anche per condire la pasta gnamm Tongue

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • zoila: io sostituisco sempre aromi con buccia di...

    Creato da occhidimandorla il 20. ottobre 2017 - 12:32.

    zoila: io sostituisco sempre aromi con buccia di limoneLove fammi sapere grazieParty


    Antonella

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  • zoila ha scritto:...

    Creato da occhidimandorla il 20. ottobre 2017 - 12:25.

    zoila ha scritto:
    io li cucino adesso Wink
    GrazieeeTongue


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • al posto del timo limonato optero per pepe...

    Creato da zoila il 20. ottobre 2017 - 11:14.

    al posto del timo limonato optero per pepe aromatizzato al limone Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • io li cucino adesso

    Creato da zoila il 20. ottobre 2017 - 11:13.

    io li cucino adesso Wink

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  • manolacomper ha

    Creato da occhidimandorla il 5. aprile 2016 - 14:37.

    manolacomper

    Molto buoni, complimenti

    Grazie tmrc_emoticons.D felicissima che ti son piaciutiLove

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Molto buoni, complimenti

    Creato da manolacomper il 4. aprile 2016 - 19:44.

    Molto buoni, complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao, si effettivamente si

    Creato da occhidimandorla il 5. maggio 2015 - 22:23.

    Ciao, si effettivamente si sminuzzano un pò!! si può ovviare facendo  il 3 passaggio  in padella!! grazie

     

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Mi si sono sminuzzati un po

    Creato da stinabg84 il 3. maggio 2015 - 23:50.

    Mi si sono sminuzzati un po ma comunque  buoni 

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  •   Grazie,  mi fa tanto

    Creato da occhidimandorla il 28. giugno 2014 - 10:07.

     

    Grazie,  mi fa tanto piacere!!  Party                          

     

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Proprio buoni sono piaciuti

    Creato da laura14 il 27. giugno 2014 - 00:18.

    Proprio buoni sono piaciuti tanto a mio marito 

    Laura

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  • Grazie Rosamaria, nel

    Creato da occhidimandorla il 21. giugno 2014 - 13:08.

    Grazie Rosamaria, nel cestello va bene ma non ci sta dentro 600 gr di fagiolini ed allora ho optato per il varoma tmrc_emoticons.) prova e un modo diverso di fare i fagiolini con gusto,<img class="> fammi sapere<img class=">

    Antonella


    Antonella

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  • anto pensi che i fagiolini

    Creato da rosamaria.jaja il 20. giugno 2014 - 21:48.

    anto pensi che i fagiolini non si possano lessare nel boccale, piuttosto che nel varoma?

    grazie sempre per la tua disponibilità............


    rosamaria.jaja

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  • buoni.........! Altro piatto

    Creato da rosamaria.jaja il 20. giugno 2014 - 21:44.

    buoni.........! Altro piatto estivo da provare  Party


    rosamaria.jaja

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  • ottima idea timo e buccia di

    Creato da occhidimandorla il 22. febbraio 2014 - 15:46.

    ottima idea timo e buccia di limone!!

     

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • bella sta ricette ma se al

    Creato da therrychiara86 il 22. febbraio 2014 - 15:36.

    bella sta ricette ma se al posto del timo limonato (che non trovo) si mettesse del semplice timo con un pò di scorza di limone bio? o magari qualche altro odore?!?  tmrc_emoticons.~


    therry 

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  •    

    Creato da alekos2 il 6. agosto 2013 - 01:03.

    tmrc_emoticons.;)     Party


    alekos coperchio chiuso

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie Ale ero sicura che

    Creato da occhidimandorla il 5. agosto 2013 - 16:10.

    tmrc_emoticons.) Grazie Ale Party ero sicura che ti sarebbe piaciuta Love grazie

     

    Antonella


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •     come promesso ho provato

    Creato da alekos2 il 5. agosto 2013 - 01:03.

    Big Smile   Big Smile   come promesso ho provato la tua ricettina.....  buonissima   tmrc_emoticons.;)   complimenti    Love


    alekos coperchio chiuso

    Accedi o registrati per inviare commenti

  •  grazie, mi fa tanto piacere

    Creato da occhidimandorla il 5. luglio 2013 - 12:15.

    tmrc_emoticons.) grazie, mi fa tanto piacere che ti sono piaciuti  Love  grazie  Party

     

     

    Antonella


    Antonella

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  • ;)Fatti ieri sera : veramente

    Creato da frauhoratz il 5. luglio 2013 - 11:25.

    tmrc_emoticons.;)Fatti ieri sera : veramente gustosi, sono piaciuti moltissimo. Complimenti e grazie li rifarò sicuramente questa estate! 


    frauhoratz

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  • grazie Paola per averla

    Creato da occhidimandorla il 27. giugno 2013 - 15:24.

    Party Party grazie Paola per averla provata Love mi fa tanto piacere che ti è piaciuta Love sicuramente modificherò la ricetta al più presto possibile,  grazie anche a te per il consiglio tmrc_emoticons.)

     

     

    Antonella


    Antonella

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  • Non mi è riuscito di dare le

    Creato da paola55 il 27. giugno 2013 - 02:06.

    Non mi è riuscito di dare le stelline in prima battuta: ora ci riprovo seguendo passo passo le istruzioni del team


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Oggi ho provato questa

    Creato da paola55 il 27. giugno 2013 - 01:56.

    Oggi ho provato questa ricetta ed è buonissima. Anche io ho fatto la prova di usare solo il bimby: soffritto a 100° per 2 minuti e poi ho fatto insaporire i fagiolini 3 minuti 100°antiorario: a casa è piaciuta a tutti. 5 stelline meritatissime


    Paola romana a Torrita

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  • grazie Silvia sono proprio

    Creato da occhidimandorla il 21. giugno 2013 - 16:44.

    Party Party grazie Silvia sono proprio contenta che ti sia piaciuta la fagiolina fatta in questo modo, Party almeno un'alternativa di preparare la fagiolina no!!! Big Smile bella la  foto  con la tovoglia coordinata Love io per le foto sono una dilettante ma imparerò!!!!  tmrc_emoticons.(

    Antonella


    Antonella

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  • Arhh, volevo mettere le

    Creato da silviame il 21. giugno 2013 - 12:31.

    Arhh, volevo mettere le stelline ma ho dovuto scrivere un nuovo messaggio  tmrc_emoticons.p

    Ecco fatto, 5 stelline  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ciao Anto, eccomi, fatti ieri

    Creato da silviame il 21. giugno 2013 - 12:30.

    Ciao Anto, eccomi, fatti ieri sera, con alcune modifiche: avendo fatto solo 400 grammi ho diminuito la cottura a varoma a 25 minuti, anche perchè ci piacciono un po' sodi. Non ho messo l'aceto perchè a mio marito non piace molto e anzichè in padella ho fatto soffriggere il condimento prima nel bimby e poi (avendo fatto solo 400 gr) ho unito sempre nel boccale i fagiolini tagliati a tocchetti di 4-5 cm e li ho fatti andare per 1,30 minuti antiorario velocità 1 a 37°.

    Uno spettacolo..........slurp, e me ne sono portati anche in uff oggi per pranzo tmrc_emoticons.;)

    Te li faccio vedere

     Erano anche in tinta con la tovaglia  Big Smile

    Buon fine settimana a te e a tutte  tmrc_emoticons.)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • :) Ciao Silvia, anche a me

    Creato da occhidimandorla il 20. giugno 2013 - 17:58.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Ciao Silvia, anche a me piace tanto la fagiolina Lovee  questa ricetta è un modo diverso di cucinarla tmrc_emoticons.) servila con un bel pò di pane tostato Party fammi sapere   tmrc_emoticons.;)

     

     

    Antonella


    Antonella

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  • Ciao Anto che bella

    Creato da silviame il 20. giugno 2013 - 14:43.

    Ciao Anto che bella ricettina, io vado matta per i fagiolini e fatalità li ho comprati proprio ieri, mi sa che oggi o domani la provo senz'altro e ti faccio sapere  tmrc_emoticons.)

    Salvata!  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • :party:grazie  grazie mi fa

    Creato da occhidimandorla il 20. giugno 2013 - 11:39.

    Partygrazie  grazie mi fa doppiamente piacere che hai riprovato la ricetta,  confermando la validità della stessa Love  Love

     

    Antonella


    Antonella

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  • le ho riprovate e ti assegno

    Creato da LADY MONICA il 19. giugno 2013 - 21:56.

    le ho riprovate e ti assegno 5 stelline


    Lady Monica

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  • :)Grazie per aver provato la

    Creato da occhidimandorla il 10. giugno 2013 - 18:59.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)Grazie per aver provato la mia ricetta Partybene mi fa piacere ke ti é piaciuta   Partyquindi con un paio di minuti sei riuscita a far insaporire bene la fagiolina dentro il nbimby!!!appena  posso rifaccio la ricetta in questo modo!!! tmrc_emoticons.)


    Antonella

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  • ho provato la tua

    Creato da LADY MONICA il 9. giugno 2013 - 20:24.

    ho provato la tua gustosissima ricetta e li ho fatti insaporire nel bimby un paio di minuti.

    Buonissimi!!


    Lady Monica

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  • :)Anna grazie per il sostegno

    Creato da occhidimandorla il 4. giugno 2013 - 21:48.

    tmrc_emoticons.)Anna grazie per il sostegno Love ma non mollo ci riproverò tmrc_emoticons.)

     

    Antonella


    Antonella

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  • Eccola qua' la ricettina Anto

    Creato da rosablu71 il 4. giugno 2013 - 17:53.

    Eccola qua' la ricettina Anto dai che va' bene uguale 

    Rosablu71

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  • si ,è vero!!!!!!!! ma cira

    Creato da occhidimandorla il 4. giugno 2013 - 17:31.

    si ,è vero!!!!!!!! ma cira una decina di foto, :O ma non è quella che tu hai ben visto, e non so che devo fare!!!!!!!umma tmrc_emoticons.(

     

     

    Antonella

     


    Antonella

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  • :O Antonella, nella foto

    Creato da La Simo Pestifera il 4. giugno 2013 - 17:27.

    :O :O :O Antonella, nella foto principale ... di frinco... ho trovato una specie di simbolo freccia.. se schiacci ti appare l'altra foto.... non solo a me vero????


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Simò grazie, ma non mi piace

    Creato da occhidimandorla il 4. giugno 2013 - 17:24.

    tmrc_emoticons.) Simò grazie, ma non mi piace così!!!!! Steve perchè non mi dà la foto come l'ho fatta ???) prova e vedrai come le papille gustative apprezzeranno!!! tmrc_emoticons.;)

     

    Antonella


    Antonella

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  • ;) ;) a Antonella che la

    Creato da La Simo Pestifera il 4. giugno 2013 - 17:04.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) a Antonella che la foto va bene anche se non è quella che vuoi tu.... una forchettata glie la darei anche adesso....


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Anna prova è mi saprai dire,

    Creato da occhidimandorla il 4. giugno 2013 - 16:52.

    Party tmrc_emoticons.) Anna prova è mi saprai dire, io l'ho fatta nel tegame largo  così in un attimo  s'è insaporita Party tosta un bel pò di pane, perchè ti fa venire l'appetito tmrc_emoticons.;) ...ecco la foto che non riesco  a inserire  pazienza !!!!!

     

     

    Antonella


    Antonella

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  • Interessante questa

    Creato da FAN il 4. giugno 2013 - 16:32.

    Interessante questa ricetta....io però farei l'ultimo passaggio cioè quello del soffritto anzichè in padella nel coperchio chiuso con la funzione antiorario provo e ti faccio sapere  tmrc_emoticons.;)


    anna

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