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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 03-04-2018
modificata: 04-04-2018

Ingredienti

Friggitelli alla mediterranea

preparazione

  • 500 grammi friggitelli
  • 2 grammi aglio
  • 4/5 filetti di acciuga
  • 50 grammi olio evo
  • 2 cucchiai di capperi sott'aceto
  • 1 cucchiaio olive, a rondelle
  • 1 sale grosso, q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere l'aglio, i filetti di acciuga el'olio cuocere 5 min.100° vel. 1. Aggiungere i friggitelli ed il sale e cuocere 30 min. 100° vel.velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" . Quando mancano 5 minuti alla fine aggiungere dal foro del coperchio i capperi e le olive.

Consiglio

Con questo tempo di cottura i friggitelli vengono molto cotti tipo caponata, se volete tenerli più interi riducete a 20 minuti la cottura.
Nella versione con cottura a 30 minuti, oltre che come contorno possono andare bene anche come condimento per la pasta o per farcire delle bruschette.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Friggitelli alla mediterranea

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