Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Contorni
  3. insalata Bellevue x buffet


1 insalata Bellevue x buffet

2 Contorni ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

insalata Bellevue x buffet

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

12 porzione/porzioni

quantità

  • 1 mazzetto salvia, rosmarino, basilico, prezzemolo, maggiorana e ½ porro
  • 1 Arancia spremuta
  • 1 limone, succo
  • buccia arancia e limone, congelate
  • 30 grammi parmigiano
  • 50 grammi Taleggio
  • uova sode, qb
  • 1 cipolla tropea, grande
  • 60 grammi olio evo
  • Sale e pepe qb
  • 1 mazzetto ravanelli
  • 4 pomodori
  • 500 grammi misticanza

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

    preparazione

  1. lessare le uova a parte, 6 min. dal bollore.Mettere nel  il bouquet,  , sale e pepe, bucce, 30 sec, vel 8, abbassare il prodotto e ancora 10 sec. Vel 8, unire formaggi, succhi,   20 sec,vel 6,  poi col misurino rovesciato versare gradualmente l’olio (tipo maionese) 1 min. da vel 4 a vel. 7. Accantonare in una salsiera .Preparare l’insalata con un letto di misticanza e poi disporre in modo armonico gli altri ingredienti quindi coprire con pellicola

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

servire la salsa a parte in quanto sono in aumento i "naturisti" che non amano i condimenti. la cipolla di Tropea ha inoltre proprietà diuretiche e depurative, antibatteriche, affaticamento,combatte reumatismi, diarrea, raffreddori,  problemi ai bronchi, , laringiti ed infezioni intestinali

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • è anche ottima

    Creato da mabaro2003 il 4. febbraio 2014 - 00:41.

    è anche ottima


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ma che bella presentazione.

    Creato da ebord il 3. febbraio 2014 - 23:32.

    ma che bella presentazione. ottima per un buffet

    bravo


    Elisabetta

    Accedi o registrati per inviare commenti