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PATATE UBRIACHE


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 500 gr di patatine novelle
  • sbucciate e lavate
  • 150 gr di pancetta affumicata a dadini
  • 60 gr di olio oliva
  • 200 gr di vino rosso
  • sale fine q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 cipolla, rossa tropea
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa sbucciate le patatine novelle poi lavatele e lasciate da parte fino al momento del bisogno 

    Nel Closed lid mettere la cipolla a pezzi e tritare 5 Sec Vel 8 riunite con la spatola  aggiungere olio e fate rosolare 3 Minuti 100° Vel 1 

    Ora aggiungerele nostre patatine che avremo precedentemente sbucciato e lavato mettere pancetta aggiustate di sale e in fine il vino rosso e cuocere il tutto per 15/18 Minuti Varoma Counter-clockwise operation VelGentle stir setting 

    A meta' cottura fermate il bimby e controllare con una forchetta la cottura delle patatine in modo di non trovarsi con  le patate rotte se per caso ci fosse bisogno ancora un po' di liquidi per finire la cottura aggiungere ancora un po' di vino

                                                                                                 P.S. questa ricetta lo trovata su internet 

                                                                                                 ma lo modificata a nostro gusto e adattata 

                                                                                                  al bimby queste papatine sono ideali  da 

                                                                                                  con carni alla griglia e arrosti  se non trovate 

                                                                                                 le patate novelle vanno bene anche le 

                                                                                                 classiche basta tagliarle a cubotti 

                                                                                                Io ho usato quelle nostrane del mio orto

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • [quote] Magat ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 10. agosto 2017 - 09:39.

    [quote] Magat ha scritto:
    Fatte a cena per contorno... molto buone.. complimenti 👍🏼
    [/quote

    Grz Maurizia mi fa piacere Smile

    Rosablu71

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  • Fatte a cena per contorno... molto buone.....

    Creato da Magat il 9. agosto 2017 - 19:41.

    Fatte a cena per contorno... molto buone.. complimenti 👍🏼

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cinziafrancy ha

    Creato da rosablu71 il 21. aprile 2016 - 22:02.

    cinziafrancy

    Buonissime! Cucinate con battuto di nonna Gina al posto della cipolla, vino bianco in sostituzione al vino rosso.

    Da leccarsi i baffi! Ti consiglio di provare a preparlo con il battuto, rimangono ancora più buone. Grazie per la 

    ricetta!

     

    Grz per aver provato la ricetta e sicuramente provero il battuto di  nonna Gina tmrc_emoticons.)

     

     

     

     

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime! Cucinate con

    Creato da cinziafrancy il 21. aprile 2016 - 14:41.

    Buonissime! Cucinate con battuto di nonna Gina al posto della cipolla, vino bianco in sostituzione al vino rosso.

    Da leccarsi i baffi! Ti consiglio di provare a preparlo con il battuto, rimangono ancora più buone. Grazie per la 

    ricetta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie 1000 per averle

    Creato da rosablu71 il 20. aprile 2014 - 22:08.

    Grazie 1000 per averle provate

    e  felice che ti siano piaciute  tmrc_emoticons.)

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :cooking_10:Preparate oggi

    Creato da Chiarina87 il 20. aprile 2014 - 21:09.

    tmrc_emoticons.D Cooking 10Preparate oggi come contorno per un arrosto...davvero ottime e di rapida preparazione!!!Brava come sempre!! tmrc_emoticons.D Love tmrc_emoticons.p


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie 1000 a te felice che

    Creato da rosablu71 il 9. maggio 2013 - 13:38.

    Grazie 1000 a te felice che siano piaute e scusa se vedo solo ora il commento 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao fatte stasera : buone

    Creato da CrisTn il 2. maggio 2013 - 23:00.

    Ciao fatte stasera : buone buone buone!

    ho messo lo scalogno al posto della cipolla rossa che non avevo e lo speck a cubetti ( che avevo in abbondanza ... ) al posto della pancetta. Ho diminuito un po' il vino (per i bambini) mettendo al suo posto acqua.

    sono venute squisite ed anche veloci da fare,

    grazie grazie per la ricetta Anna!

    tmrc_emoticons.) Cooking 7 tmrc_emoticons.) Cooking 7 cristina

    naturalmente 5 meritatissime stelline!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie contenta che vi siano

    Creato da rosablu71 il 1. febbraio 2013 - 17:19.

    Grazie contenta che vi siano piaciute di nuovo grazie a scettica mente e concy 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho fatto le tue patate,

    Creato da Concy69 il 1. febbraio 2013 - 17:03.

    ho fatto le tue patate, buonissime mio marito ha fatto il bis, pensa che la sera  tornando dal lavoro le voleva di nuovo, Cooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buone! per errore e per

    Creato da scettica mente il 21. gennaio 2013 - 12:57.

    Molto buone! per errore e per abitudine ho soffritto la pancetta con l'olio e la cipolla...strabuone e innovative!


    BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ludimax ha scritto: Anch'io

    Creato da rosablu71 il 3. dicembre 2012 - 09:10.

    Ludimax

    Anch'io sono stata impegnata e infatti non avevo ancora commentato la tua ricettina super squisita. Le patate cucinate in questo modo sono gustose e particolari, brava Anna! 

    (Ho usato la cipollina bianca e infatti é andato tutto bene)

     Bene sono contenta che ti siano piaciute e che sìa andato tutto bene grazie 1000 per averle provate 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anch'io sono stata impegnata

    Creato da Ludimax il 2. dicembre 2012 - 21:52.

    Anch'io sono stata impegnata e infatti non avevo ancora commentato la tua ricettina super squisita. Le patate cucinate in questo modo sono gustose e particolari, brava Anna! 

    (Ho usato la cipollina bianca e infatti é andato tutto bene)


    Giulia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ludimax ha scritto: Ciao

    Creato da rosablu71 il 2. dicembre 2012 - 21:31.

    Ludimax

    Ciao Anna, se non ho la cipolla rossa va bene anche la bianca?

    Grazie....

     

    Scusa se vedo solo ora il tuo commento ma sono stta un presa in questo periodo ma certa mente che va' bene anche un altro tipo di cipolla  

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anna, se non ho la

    Creato da Ludimax il 27. novembre 2012 - 18:02.

    Ciao Anna, se non ho la cipolla rossa va bene anche la bianca?

    Grazie....


    Giulia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosyta81 ha scritto:  

    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2012 - 13:14.

    rosyta81

    Cooking 2  improvvisate x una cena,molto buone e profumo inebriante!!

     

    Ma grazie sono contenta che ti siano piaciute 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosyta81 ha scritto:  

    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2012 - 13:12.

    rosyta81

    Cooking 2  improvvisate x una cena,molto buone e profumo inebriante!!

     

    Ma grazie sono contenta che ti siano piaciute 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   improvvisate x una

    Creato da rosyta81 il 5. novembre 2012 - 12:34.

    Cooking 2  improvvisate x una cena,molto buone e profumo inebriante!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Viviana83 ha

    Creato da rosablu71 il 19. ottobre 2012 - 21:19.

    Viviana83

    Grazieeeeeee.........cosa si mangia per cena? PATATE UBRIACHE......  Cooking 6

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazieeeeeee.........cosa si

    Creato da Viviana83 il 19. ottobre 2012 - 20:54.

    Grazieeeeeee.........cosa si mangia per cena? PATATE UBRIACHE......  Cooking 6

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Viviana83 ha scritto: Ciao

    Creato da rosablu71 il 19. ottobre 2012 - 19:57.

    Viviana83

    Ciao rosablu tmrc_emoticons.D ma per fare queste patate bisogna mettere nel boccale la farfalla? Steve

     Se hai il tm31 Counter-clockwise operation come c'e' scritto nella ricetta 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao rosablu ma per fare

    Creato da Viviana83 il 19. ottobre 2012 - 19:46.

    Ciao rosablu tmrc_emoticons.D ma per fare queste patate bisogna mettere nel boccale la farfalla? Steve

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lorena76 ha scritto: Provate

    Creato da rosablu71 il 2. ottobre 2012 - 20:09.

    Lorena76

    Provate domenica a pranzo tmrc_emoticons.) Molto buone e molto gustose!!! Bella ricetta  Love   complimenti!!!

    Lorena

     

     

    Grazie per averele provate sono contenta che siano piaciute

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provate domenica a pranzo

    Creato da Lorena76 il 2. ottobre 2012 - 19:23.

    Provate domenica a pranzo tmrc_emoticons.) Molto buone e molto gustose!!! Bella ricetta  Love   complimenti!!!

    Lorena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto: Anna,

    Creato da rosablu71 il 27. settembre 2012 - 16:51.

    rosa47

    Anna, complimenti in ritardo per la 1° pagina!!!!!

     Ma figurati Rosa grazie 1000

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna, complimenti in ritardo

    Creato da rosa47 il 27. settembre 2012 - 16:33.

    Anna, complimenti in ritardo per la 1° pagina!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Simo83 ha scritto: Fatte ieri

    Creato da rosablu71 il 27. settembre 2012 - 15:44.

    Simo83

    Fatte ieri sera.....

     Grazie 1000 per averle provate 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatte ieri sera.....

    Creato da Simo83 il 27. settembre 2012 - 15:41.

    Fatte ieri sera.....


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauradiflorio ha

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2012 - 21:21.

    lauradiflorio

    Mitica Anna...rinnovo i complimenti per questa ricetta succulenta!!!!!!!!!Party Party Party

      

     

    Grazie Laura e grazie anche a te Adanna

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mitica Anna...rinnovo i

    Creato da lauradiflorio il 26. settembre 2012 - 20:10.

    Mitica Anna...rinnovo i complimenti per questa ricetta succulenta!!!!!!!!!Party Party Party


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti alla regina del

    Creato da Adanna il 26. settembre 2012 - 19:54.

    Complimenti alla regina del giorno


    Adanna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • FAN ha scritto: Ciao Anna,

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2012 - 18:34.

    FAN

    Ciao Anna, come sono contenta di rivederti in prima pagina con una delle tue belle ricette, appena l'ho letta l'ho messa subito da parte da fare assolutamente....qui le patate si mangiano in tutti i gusti!

     

     

    Grazie Anna e grazie anche a te Lele 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anna sei bravissima come

    Creato da Lele 18 il 26. settembre 2012 - 18:20.

    Anna sei bravissima come sempre,complimentissimi per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anna, come sono contenta

    Creato da FAN il 26. settembre 2012 - 18:11.

    Ciao Anna, come sono contenta di rivederti in prima pagina con una delle tue belle ricette, appena l'ho letta l'ho messa subito da parte da fare assolutamente....qui le patate si mangiano in tutti i gusti!


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ANNA BAZZANI ha scritto: :) 

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2012 - 17:44.

    ANNA BAZZANI

    tmrc_emoticons.)  Ciao Anna Complimenti x la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sei bravissima come sempre!!!!!!!!!!!!!!!ciao Anna

     Grazie Anna tanti auguri ancora 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti davvero per la

    Creato da MickyMicky il 26. settembre 2012 - 16:55.

    Complimenti davvero per la prima pagina Party  Party  Party

    Mi stuzzicano moltissimo queste patatine  Cooking 10

    Brava brava brava



     


    Dough mode Dough mode Dough mode    meglio un uovo oggi... e una gallina domani!    Dough mode Dough mode Dough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)  Ciao Anna Complimenti x

    Creato da ANNA BAZZANI il 26. settembre 2012 - 16:31.

    tmrc_emoticons.)  Ciao Anna Complimenti x la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sei bravissima come sempre!!!!!!!!!!!!!!!ciao Anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anna!!! Complimentoni

    Creato da Chiarina87 il 26. settembre 2012 - 16:04.

    Ciao Anna!!! tmrc_emoticons.D Complimentoni per questa prima pagina!!!! Party Party Party Party tmrc_emoticons.;)


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • paola55 ha

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2012 - 15:15.

    paola55

    Complimenti Annina per la prima pagina. Una ricetta mooolto intrigante

      Grazie Paola tutto bene?

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Annina per la

    Creato da paola55 il 26. settembre 2012 - 13:57.

    Complimenti Annina per la prima pagina. Una ricetta mooolto intrigante


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona questa prima pagina

    Creato da tufolina il 26. settembre 2012 - 13:10.

    Buona questa prima pagina !!!!!!!!!! Brava 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti alla nostra

    Creato da iaia50 il 26. settembre 2012 - 13:03.

    Complimenti alla nostra regina Party belle queste patate ubriacone Big Smile


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a tutte voi 

    Creato da rosablu71 il 26. settembre 2012 - 12:46.

    grazie a tutte voi 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Anna!!!!! Complimenti

    Creato da fr00 il 26. settembre 2012 - 12:40.

    Ciao Anna!!!!! Complimenti queste patate sono proprio buone!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • COMPLIMENTI PER LA 1 PAGINA

    Creato da claravalerio il 26. settembre 2012 - 12:38.

    Party COMPLIMENTI PER LA 1 PAGINA !!!! avevo gia salvato questo ricetta perchè sapevo che meritava !!


    luisa66

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da anjy@leo il 26. settembre 2012 - 12:16.

    Complimenti per la prima pagina!!!


    Semplicemente anjy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Annnnnnnnnnnaaaaaaaaaaaaa che

    Creato da Isabelle75 il 26. settembre 2012 - 12:16.

    Annnnnnnnnnnaaaaaaaaaaaaa

    che dire complimenti per la meritatissima prima paginatmrc_emoticons.))Cooking 4

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Anna!!!!!

    Creato da barbra72 il 26. settembre 2012 - 12:11.

    Complimenti Anna!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Annina ;)  !!

    Creato da la trappola il 26. settembre 2012 - 11:46.

    Complimenti Annina tmrc_emoticons.;)  !!


    Silvia

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  • COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 26. settembre 2012 - 11:45.

    COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA Party


    Giuliana79

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